Рыбные котлеты - это классическое блюдо, которое можно готовить из любой рыбы, но речная рыба, особенно свежая, придаёт им особую прелесть. В этой статье представлен проверенный временем рецепт, который порадует как любителей домашней кухни, так и профессионалов, пишет Дзен-канал "Рецепты от Светланы Печенкиной".
Ингредиенты для восхитительных котлет
- Филе рыбы - 1 кг
- Картофель - 200 г
- Лук репчатый - 200 г
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Сливочное масло - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Кукурузная мука - 50 г
- Для заливки:
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Томатный сок - 0,5 л
- Соль и сахар - по вкусу
- Лавровый лист - 2-3 шт.
Этапы приготовления: от фарша до готового блюда
Чтобы приготовить вкусные котлеты, следуйте этим простым шагам:
Фарш должен настояться в холодильнике около часа. После этого следует сформировать котлеты, обвалять их в смеси панировочных сухарей и кукурузной муки, а затем выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Секреты ухода за кожей рук
Избегая воздействия моющих средств, стоит уделить внимание уходу за кожей рук, особенно во время готовки. Одним из лучших средств является восстанавливающий крем от бренда "Заповедная поляна". Он идеально подходит для сухой кожи, делает её мягкой и ухоженной, а также обладает приятным нежным ароматом.
Чтобы обеспечить ногам хороший уход, рекомендуется использовать специальный крем для ног от этого же бренда, который помогает поддерживать нежность и гладкость кожи.
Таким образом, готовя d?licieux рыбные котлеты, стоит обеспечить не только их отменный вкус, но и соответствующий уход за руками, ведь забота о своем здоровье и красоте не менее важна!
