Фасоль с киноа — это кулинарная симфония, в которой встречаются бобовые, злаки и овощи. Это не только полноценное, но и невероятно вкусное блюдо, которое стоит дополнить свежими салатами и зеленью для достижения идеального баланса. Данный рецепт прост в приготовлении и способен поразить даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты для приготовления
- 200 грамм красной сухой фасоли
- 150 грамм киноа
- 5-8 помидоров черри или 2-3 обычных помидора
- Соль и специи по вкусу
К слову, фасоль можно заранее отварить в большом объеме и заморозить порционно — это поможет сэкономить время в будущем.
Процесс приготовления
Это блюдо — отличный выбор для любителей здорового питания, сохранивших вкус и пользу всех ингредиентов. Приятного аппетита!