Яркий завтрак: оладьи с сосисками и яйцом за 15 минут

Яркий завтрак: оладьи с сосисками и яйцом за 15 минут

Простой и вкусный рецепт для всей семьи

Когда заходит речь о быстром и аппетитном завтраке, оладьи с вареными яйцами и сосисками — настоящая находка! Это блюдо готовится за считанные минуты, и идеально подойдет как для утреннего перекуса, так и для легкого ужина.

Ингредиенты для оладий

  • Вареные яйца: 2 шт.
  • Сосиски: 3 шт.
  • Кефир: 200 мл.
  • Свежие яйца: 1 шт.
  • Соль: 1 ч.л.
  • Мука: 150 г.
  • Разрыхлитель: 1 ч.л.
  • Масло: для жарки.

Приготовление оладий

  • В первую очередь нарезать вареные яйца и сосиски на мелкие кубики.
  • В глубокой миске соединить кефир, свежее яйцо, соль, муку и разрыхлитель. Подготовить тесто, как для стандартных оладий.
  • Добавить нарезанные сосиски и яйца в тесто, тщательно перемешать до однородного состояния.
  • На предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством масла выкладывать ложкой тесто и жарить на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Готовые оладьи получаются горячими, пышными и очень ароматными, исчезая со стола в считанные минуты! Подавать их можно с кетчупом, сметаной или любимым соусом — идеальный вариант для настоящих гурманов.

    Источник: Leyli Gotovit

    Лента новостей