Неповторимая закуска для весеннего стола

Неповторимая закуска для весеннего стола

Пасха не только праздник, но и отличная возможность порадовать близких оригинальными блюдами. Простота приготовленных закусок не умаляет их привлекательности. Яркие и красивое оформление сделают ваш стол по-настоящему уникальным.

Ингредиенты с душой

Для приготовления этой закуски не потребуется много времени или особых ингредиентов. Все, что нужно, это:

  • яйца – 6 шт;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • горчица – 1 ч.л.;
  • щепотка соли и перца;
  • 4-5 редисок;
  • перья зеленого лука.

Процесс приготовления

Сначала отварите яйца до крутой консистенции, дайте им остыть, затем аккуратно очистите и разрежьте пополам. Извлеките желтки в отдельную миску. Нежно добавьте горчицу, майонез, соль и перец. Всё тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Этой желтковой структурой наполните белковые половинки, слегка разровняв поверхность. Теперь наступает момент оформления: нарежьте перья зеленого лука и редиску, и щедро посыпьте ими ваши фаршированные яйца. Небольшая хитрость – можно использовать дополнительные зелени для создания ярких акцентов.

Полное сочетание вкуса и эстетики даст вам возможность приятно удивить гостей. Эту простую, но эффектную закуску вы сможете подготовить без особых затрат, а результат станет настоящим украшением вашего праздничного стола!

Источник: Тарелка | Рецепты

Лента новостей