Как приготовить фаршированные сушки: простой и доступный рецепт

Как приготовить фаршированные сушки: простой и доступный рецепт

На днях на популярном кулинарном канале был представлен новый видеоролик с рецептом обожаемого многими перекуса — фаршированных сушек. Этот легкий и аппетитный вариант покорил сердца домочадцев, и теперь его можно освоить самостоятельно.

Столетний хит, который не потерял своей популярности, фаршированные сушки — это идеальный выбор для быстрого угощения. Для любителей кулинарных экспериментом это блюдо можно легко адаптировать под свои предпочтения, добавляя любимые ингредиенты.

Необходимые ингредиенты

  • Сушки (обычные) — 1 упаковка (300 граммов);
  • Фарш (мясной или куриный) — 300 граммов;
  • Молоко — 100 миллилитров;
  • Сыр — 150 граммов.

Одна упаковка сушек идеально вписывается на стандартный противень, при этом фарш следует подготовить заранее с добавлением лука, соли и специальной приправы. Для разнообразия можно смело вводить дополнительные компоненты, такие как свежие помидоры, грибы или бекон.

Этапы приготовления

  • Замачивание сушек. Окуньте сушки в молоко, делая это поэтапно. Держите их в молоке 1-3 минуты, избегая излишней мягкости.
  • Фарширование. Размоченные сушки выкладываются на смазанный маслом противень, и начинка добавляется с использованием заранее подготовленного фарша. Повторяйте этот процесс, пока не исчерпаются все сушки.
  • Добавление сыра и запекание. На каждую начиненную сушку положите кусочек сыра. Лучше использовать куски, чем тертый сыр, чтобы избежать его расплавления на противне. Запекайте в разогретой духовке 10-15 минут до полного расплавления сыра.
  • Эти сушки получаются невероятно вкусными, и их весьма сложно удержать от поедания. На самом деле, за один вечер было приготовлено два противня, и ни одной сушке не осталось. Причем без приглашенных гостей!

    Приятного аппетита и удачи на кухне!

    Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

    Лента новостей