Бьерн Францен представляет Brasserie Frantzen в Atlantis The Palm: новая элегантная гастрономия
Известный шеф-повар Бьерн Францен открыл двери своего нового заведения Brasserie Frantzen в луксусном отеле Atlantis The Palm. Это заведение сочетает в себе расслабленную атмосферу и высокие стандарты гастрономии, создавая уникальный опыт для всех гурманов.
Изысканное меню в непринужденной обстановке
Меню ресторана предлагает сочетание уникальных кулинарных техник и привычного комфорта. Среди фирменных блюд выделяются:
- Ролл с омаром в бриоши
- Карпаччо с фуа-гра
- Телячий шницель
- Вагю-бургер
- Стейк с перечным соусом
Винная карта и атмосферные вечера
В Brasserie Frantzen предлагается обширная винная карта с более чем 1300 позиций, что позволяет каждому посетителю найти идеальное сопровождение к своему блюду. Атмосфера подчеркивается стильным баром, где используются ингредиенты северной кухни, а каждую вечер гостям поднимает настроение DJ-сетами.
Режим работы и специальные предложения
Ресторан работает ежедневно, начиная с 18:00. В выходные дни здесь подают ланч по специальной цене 195 AED, а happy hour с 17:00 создает возможность насладиться атмосферой с отличными предложениями.