Лапша удон с курицей: быстрая яркость ужина

10 февраля 2026, 22:56

В поисках быстрого и вкусного ужина идеальным вариантом станет лапша удон с курицей и овощами. Это не только аппетитное, но и сытное блюдо, способное украсить вечер и порадовать родных.

Составляющие удачного блюда

Для приготовления лапши удон с курицей понадобятся:

  • Лапша удон 300 г
  • Куриное филе 500 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Шампиньоны 200 г
  • Соевый соус 100 г
  • Соус терияки 100 г

Как приготовить лапшу удон с курицей

Приготовление этого блюда не займет много времени и сил:

  • В глубокой кастрюле довести воду до кипения, слегка подсолить и аккуратно опустить лапшу. Варить в течение 3-5 минут (или следуя инструкциям на упаковке), пока она не станет мягкой. Затем откинуть на дуршлаг.
  • Овощи и куриное филе нарезать тонкой соломкой, а шампиньоны слайсами.
  • На сковороде обжарить куриное филе до золотистой корочки.
  • На другой сковороде растопить масло и обжарить овощи с шампиньонами до нежного состояния.
  • Когда и курица, и овощи готовы, соединить их вместе, добавить соевый соус и соус терияки, тщательно перемешивать.
  • Добавить лапшу удон в сковороду и прогреть все ингредиенты вместе на среднем огне, чтобы ароматы смешались.
  • Подавайте горячим это вкусное сочетание обязательно порадует! Приятного аппетита!
  • Секреты японской кухни в каждом укусе, а этот рецепт ждет своих поклонников, готовых к новым кулинарным открытиям.

    Это интересно

    Больше новостей на Birobidzhan-news.ru