В современном ритме жизни иногда так хочется порадовать близких чем-то вкусным, но времени на готовку практически нет. Здесь на помощь приходит простой и быстрый рецепт пирога с начинкой, который можно испечь за считанные минуты.
Приготовление теста
Основное преимущество этого рецепта – тесто, которое готовится всего за пять минут. Все ингредиенты смешиваются в одной миске:
- 3 яйца
- 1/2 ч. л. сахара
- 1/3 ч. л. соли
- 300 г сметаны (можно использовать любую жирность)
- 160 г муки
- 10 г разрыхлителя
Все тщательно перемешать до получения однородной массы. Тесто получается легким и очень воздушным, что идеально подходит для различных начинок.
Вкусная начинка
Для начинки подойдут разные ингредиенты. Вот пара распространенных вариантов:
- Консервированный тунец: 2 банки, рис. Перед добавлением рыбу нужно слить от жидкости и разобрать на небольшие кусочки.
- Куриное филе: обжарьте 2 средние головки нарезанного лука до прозрачности и добавьте обжаренное филе.
По желанию можно добавить специи, зелень или даже отварные яйца для дополнительного вкуса.
Выпечка и подача
Половину теста выложить в форму, затем равномерно распределить начинку и закрыть оставшимся тестом. Посыпьте кунжутом и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.
После готовки дайте пирогу немного остыть и подавайте к столу. Такой быстрый и вкусный пирог станет настоящей находкой для занятого хозяина!
