Кулинарные идеи для Нового года: легкие и доступные салаты

Кулинарные идеи для Нового года: легкие и доступные салаты

С наступлением новогодних праздников все мы стремимся удивить близких яркими и вкусными угощениями. Однако это не всегда означает, что нужно тратить уйму времени и средств. Вдохнув свежий взгляд на привычные закуски, можно создать атмосферу праздника всего лишь с помощью нескольких простых ингредиентов, доступных каждому, сообщает канал "Палочки для еды – рецепты".

Салат «Снежная нежность»

Этот легкий и воздушный салат, готовящийся из обычных продуктов, обязательно станет звездой вашего праздничного стола. Он удивит своей нежностью и очарованием.

  • Картофель (отварной) – 2 шт.
  • Яйца (варёные) – 3 шт.
  • Куриное филе (отварное) – 200 г
  • Твёрдый сыр – 100 г
  • Сметана или йогурт – 3 ст. л.
  • Соль и перец – по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Приготовление:

  • Натрите картофель и яйца на крупной терке.
  • Куриное филе нарежьте кубиками, а сыр – на мелкой терке.
  • Соберите салат слоями: картофель, курица, яйца и сыр. Каждый слой обязательно промазывайте сметаной или йогуртом, добавляя по вкусу соль и перец.
  • Украсьте зеленью перед подачей и дайте настояться в холодильнике 30 минут.
  • Салат «Новогодний огонёк»

    Для любителей свежих овощей и пикантных вкусов этот салат станет отличным дополнением к праздничному столу. Яркие цвета и хрустящая текстура подарят радость и удовольствие каждому гостю.

    • Свежие огурцы – 2 шт.
    • Красный болгарский перец – 1 шт.
    • Помидоры черри – 200 г
    • Красный лук – 1 шт.
    • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу
    • Оливковое масло – 2 ст. л.
    • Лимонный сок – 1 ст. л.
    • Соль и перец – по вкусу

    Приготовление:

  • Все овощи нарежьте: огурцы и болгарский перец – соломкой, помидоры черри – пополам, а лук – тонкими полукольцами.
  • Добавьте мелко нарезанную зелень.
  • Полейте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.
  • Эти чудесные рецепты не только украсит ваш стол, но и позволят вам наслаждаться праздничными моментами без лишних хлопот. Готовьте с душой и празднуйте с удовольствием!

    Источник: Палочки для еды – рецепты

    Лента новостей