С каждым месяцем инфляция делает своё дело, кардинально меняя привычки покупателей в России. Совсем недавно полки магазинов были заполнены изобилием, а шоппинг не вызывал особых трудностей. Однако, нынешние экономические реалии ставят перед россиянами непростые вопросы о рационе и бюджете, пишет Дзен-канал "Будни юриста".
Снижение покупательской способности: как это отражается на рынке
В последние месяцы потребители замечают, что привычная продуктовая корзина значительно уменьшилась. Это связано с постоянным ростом цен на основные товары. Например, за несколько месяцев цены на мясо, молочные продукты и хлеб поднялись на десятки процентов. В результате, за ту же сумму покупатели получают всё меньше товаров.
По данным экспертов, средний чек в магазинах продолжает расти, тогда как количество покупок стремительно снижается. За последние месяцы количество транзакций на продовольственном рынке сократилось на 2%, что вызывает серьёзные опасения у экономистов. Семьи всё чаще отказываются от дорогих деликатесов и пересматривают свои рационы в пользу более доступных альтернатив.
Дискаунтеры как новая реальность потребления
В условиях растущих цен в России наметилась новая тенденция: всё больше покупателей перемещается в дискаунтеры. Если ранее эти магазины посещались лишь по случаю акций, сейчас более 80% россиян заметили, что шоппинг в экономичных форматах стал для них постоянной практикой. Причины этого повсеместного переключения просты: широкий ассортимент популярных продуктов по низким ценам и частые акционные предложения, делающие покупки ещё более привлекательными.
Выручка крупных дискаунтеров за последний год возросла на четверть, что свидетельствует о возрастающей популярности этого формата. Это ответ на инфляционное давление и попытка обеспечить разнообразие в рационе при ограниченном бюджете.
Новые стратегии покупок: на чём экономят россияне
Семьи все чаще предпочитают наборы из простых и универсальных продуктов, избегая ненужных трат. Такая стратегия, как "закупка на неделю", становится нормой. Несмотря на то, что экономия важна, люди всё ещё стремятся сохранить качество питания, что дополнительно усложняет выбор.
Особое внимание следует уделить явлению "шринкфляции", когда производители уменьшают упаковки товаров или их вес, не меняя ценника. Это позволяет скрыть от покупателей реальные рост цен, при этом сохранить видимость доступности.
Всё это наводит на мысль о том, как будут развиваться события в будущем. Прогнозы на конец года неутешительные, так как ожидается повышение налога на добавленную стоимость, что неизбежно отразится на ценах как на продуктах, так и на услугах. Сложные времена требуют от россиян гибкости и адаптации к новым экономическим условиям.
