Приготовление булгура со свининой в мультиварке — это отличный способ разнообразить ежедневное меню. Это блюдо не только сытное, но и простое в приготовлении. Идеально подходит для обеда или ужина, сочетая в себе питательные компоненты, которые понравятся всем членам семьи.
Что понадобится для блюда
- 400 г свинины
- 270 г булгура
- 500 мл холодной воды
- 60 г лука
- 30 г моркови
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 1 ч. л. соли (по вкусу)
- 1 ч. л. сладкой молотой паприки
- 1/3 ч. л. черного молотого перца
Этапы приготовления
Приготовление начинается с того, что необходимо подготовить все ингредиенты. Мелко нарезанный лук и натертая морковь стали основой ароматной основы для блюда. Свинину следует нарезать кубиками, чтобы она быстро и равномерно приготовилась.
В чашу мультиварки наливают подсолнечное масло, добавляют лук, морковь и мясо. Далее добавляются выбранные специи и промытый булгур. Все ингредиенты заливаются холодной водой. Затем мультиварка переключается на режим «Рис/Крупы» и устанавливается время готовки — 40 минут.
Почему стоит попробовать это блюдо
Булгур, богатый клетчаткой и белками, прекрасно подчеркивает вкус свинины, создавая гармоничное сочетание. Благодаря мультиварке, готовка занимает минимум времени и усилий, а результат непременно порадует всех за столом.
