В условиях сегодняшней экономии и роста цен многие семьи ищут способы Сэкономить на продуктах, не жертвуя качеством питания. Создание меню для семьи из четырех человек на два дня — это отличный способ контролировать расходы и разнообразить рацион.
Продукты для закупки
При составлении меню важно заранее определить список необходимых ингредиентов. Вот примерный набор продуктов для приготовления вкусных и недорогих блюд:
- Курица
- Сыр
- Сметана
- Сливки
- Мука
- Лаваш
- Макароны
- Свекла
- Лук
- Морковь
- Капуста
Также рекомендуется прикупить картофель, подсолнечное масло, немного сахара и чеснок. Эти базовые продукты станут основой для многих блюд, способных накормить всю семью.
Первый день: завтрак и обед
Начните день с простого, но сытного завтрака. Например, пирог с фаршем из лаваша быстро и легко готовится, потребует минимальных затрат и всех вышеупомянутых ингредиентов. Его можно подавать с чаем или кофе, что понравится и детям, и взрослым.
На обед прекрасно подойдет борщ — традиционное блюдо, богатое витаминами и микроэлементами. Всего за несколько шагов можно сварить насыщенный бульон, добавив свеклу, картофель и капусту. Специи и чеснок придадут борщу яркий вкус и аромат.
Второй день: ужин и остатки от первого
На второй день можно пожарить или отварить яйца и подавать их с оставшимися пирогами. Это быстрое решение, которое легко реализовать утром. А на ужин под отлично подойдет запечённый картофель с минтаем, запанированным в сухарях. Это блюдо не только вкусное, но и сытное — что может быть лучше для всей семьи?
Благодаря правильному подбору компонентов и простым, но интересным рецептам, возможно не только сэкономить, но и порадовать близких разнообразным и вкусным меню.
