Завершение дачного сезона не должно вызывать печали. В то время как подоконники ждут весны, можно успешно заняться выращиванием зелени. С должным усердием в квартире возможно создать полноценный зимний огород.
Оптимальные условия для роста растений
Для успешного получения микрозелени достаточно выбрать южную или юго-западную сторону окна. Однако если на повестке дня стоит желание вырастить что-то более серьезное, потребуется создать специальные условия для роста.
Первостепенная задача – это освещение. С наступлением осени день сокращается, и растения на подоконниках начинают страдать от нехватки света. Чтобы преодолеть этот недостаток, рекомендуется установить светодиодные лампы. Можно даже выделить отдельный участок для огорода, где освещение будет целиком зависеть от ламп.
Подходящие источники света
- Необходимо использовать фитолампы полного спектра.
- Светодиодные светильники с подходящей мощностью — важная деталь для интенсивного роста.
Важно также помнить, что светодиоды излучают свет вниз, поэтому длина лампы должна соответствовать длине стеллажа. Для лучшего результата стоит использовать таймер для автоматического включения и выключения света.
Что можно вырастить зимой в домашних условиях
Существует множество растений, которые можно успешно культивировать в зимнее время. Они делятся на несколько категорий:
- Овощи, пересаженные из открытого грунта: базилик, петрушка, некоторый острый перец.
- Корнеплоды: морковь, свекла, редька — годятся для получения зелени.
- Микрозелень: горчица, капуста и подсолнечник — их сокровищница витаминов.
При грамотном подходе к освещению и уходу за растениями зимний огород сможет радовать свежими продуктами даже в холодные месяцы. Время, затраченное на их выращивание, будет с лихвой вознаграждено ароматными и вкусными зелеными листьями, которые украсит любое блюдо.
