В каждом доме есть аромат, который наполняет его атмосферу теплом и уютом. Для многих это запах восхитительного куриного бульона, в котором нежные нотки сладкого перца сливаются с петрушкой, создавая незабываемую гармонию. Такой суп — это не просто еда, а целая кулинарная легенда, способная украсить любое хмурое утро и вдохновить на кулинарные подвиги.
Ингредиенты для бульона:
- Куриное филе – 2 шт.
- Вода – 2-3 л.
- Острый перец – 4 шт.
- Перец горошком – 4 шт.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубца.
- Стебли укропа – 2 шт.
- Стебли петрушки – 2 шт.
Ингредиенты для супа:
- Сладкий перец – 660 г.
- Морковь – 200 г.
- Куриное филе (готовое) – 2 шт.
- Рис – 5 ст.л.
- Вермишель – 5 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Петрушка – 1 ч.л.
- Черный молотый перец – по вкусу.
Приготовление: шаг за шагом к кулинарному шедевру
Этот суп не просто сытное блюдо — это настоящая находка для всей семьи. Его обожают взрослые и дети благодаря яркому вкусу и питательности. Свежий красный перец, богатый витамином С, вдохнет жизнь в любой день, а вопрос "Можно добавку?" станет для хозяина самой высокой наградой. Самообладание и кулинарная гармония за столом обеспечены!
