Картофель — это универсальный продукт, который можно приготовить в самых разных вариациях. Каждое блюдо из картошки приятно удивляет и радует, наполняя дом теплом и уютом. Мы представляем вам семь интересных рецептов, которые обогатят ваше меню на неделю и подарят новые гастрономические впечатления.
1. Картофельная бабка с курицей в духовке
Ингредиенты:
- 500 г очищенного картофеля
- 1 куриное филе (280 г)
- 4 ст.л. растительного масла
- 2 репчатых лука
- 50 г муки
- 2 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. хмели-сунели
Это блюдо — идеальный выбор для семьи, так как оно сытное и просто в приготовлении. Время готовки: около 60 минут.
2. Мусака без баклажанов
Ингредиенты:
- 1600 г картофеля
- 600 г мясного фарша
- 3 луковицы
- 1 морковь
- 400 г помидоров
- 50 г сливочного масла
- 3 ст.л. растительного масла
- 3 яйца
- 200 г твердого сыра
- 1 пучок свежей зелени
- 1.5 ст.л. соли
- Красный перец по вкусу
Эта мусака станет не только мясным блюдом, но и истинным украшением вашего стола. Время на приготовление: 120 минут.
3. Картошка с тыквой в духовке в рукаве
Ингредиенты:
- 250 г тыквы
- 250 г картофеля
- 30 г моркови
- 30 г репчатого лука
- 0.5 ч.л. сладкой паприки
- 0.5 ч.л. сушеного базилика
- 40 г оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
Это простое и полезное блюдо, которое разнообразит ваш рацион и украсит обед. Время приготовления: 45 минут.
Эти рецепты — лишь небольшая часть того, что можно создать из картофеля. Экспериментируйте, добавляйте свои любимые ингредиенты и вдохновляйтесь на кулинарные подвиги каждый день!
