Хрустящая курица из мультиварки: идеальное решение для обеда или ужина
Ищете, как порадовать семью удивительным блюдом? Попробуйте целую курицу, приготовленную в мультиварке! Это не только просто, но и невероятно вкусно.
Идеальные ингредиенты для приготовления
Для создания этого кулинарного шедевра вам понадобятся:
1.5 кг целой курицы
5 зубчиков чеснока
50 г майонеза
40 мл соевого соуса
20 г горчицы
1 ч.л. соли
1 ч.л. приправы для курицы
2 ст.л. подсолнечного масла
Шаги для идеального приготовления
Приготовление курицы в мультиварке включает в себя несколько простых, но важных этапов:
Смешать в миске майонез, соевый соус, горчицу, измельченный чеснок и ваши любимые специи. Это станет основой маринада.
Хорошо промыть курицу и обсушить её с помощью бумажных полотенец. Обвалять курицу в маринаде, равномерно распределяя его по всей поверхности. Оставить на 1 час для маринования при комнатной температуре.
Налить масло в чашу мультиварки и уложить курицу грудкой вниз. Остатки маринада вылить поверх курицы.
Выбрать режим «Выпечка/Мультиповар» на 130 градусов и установить время приготовления на 1 час 10 минут. После первых 35 минут аккуратно перевернуть курицу для равномерного пропекания.
В результате выходит ароматная, сочная курица с хрустящей корочкой, которая удовлетворит любого гурмана. Приятного аппетита!