Кулинарные секреты: аппетитная овощная запеканка с куриным филе

Кулинарные секреты: аппетитная овощная запеканка с куриным филе

Вдохновившись кулинарными традициями, пришедшими к нам из интуитивной кухни, сегодня представляем рецепт, который никто не сможет пропустить. Это запеканка с куриным филе и разнообразием овощей — идеальное решение для тех, кто ценит вкусные и полезные блюда. Простота приготовления делает её отличным выбором для занятых людей.

Ингредиенты для запеканки

  • Овощная смесь с красной фасолью — 200 г
  • Замороженные овощи (цветная капуста и брокколи) — 300 г
  • Куриное филе — 300-500 г
  • Сливки 10% — 300-350 мл
  • Соль и специи по вкусу

Как приготовить запеканку

Процесс создания вкусного кулинарного шедевра включает несколько простых шагов:

  • Сначала разморозить овощные смеси. На дно формы с высокими краями выложить слой цветной капусты.
  • Затем последним слоем добавляем капусту брокколи.
  • Куриное филе нарезать кубиками и выложить на слой капусты.
  • Для создания сливочной заливки в сливки добавить специи, сушеную зелень и немного карри, тщательно перемешать.
  • В завершение посыпать запеканку овощной смесью с красной фасолью.
  • Залить все приготовленной сливочной массой и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут.
  • Это блюдо не только порадует разнообразием вкусов, но и станет отличным выбором для уютного семейного ужина. Приятного аппетита тем, кто решит добавить эту запеканку в своё меню!

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей