Выращивание клубники в домашних условиях стало настоящим спасением для тех, кто мечтает наслаждаться свежими ягодами, но не имеет дачи или огорода. Эксперты утверждают, что с правильным подходом и немного терпения, вы сможете получить свои собственные сладкие плоды прямо на балконе или подоконнике.
Подбор сорта и время посадки
Для успешного выращивания клубники важно выбрать подходящий сорт. Садовод Дженнифер Холстон рекомендует вечноплодные альпийские разновидности, такие как Ананас, Морской пейзаж и Альбион, которые прекрасно себя чувствуют в ограниченном пространстве. Эти сорта дают компактные ягоды с насыщенным вкусом, что делает их предпочтительными для комнатного выращивания.
Что касается времени посадки, то в закрытом помещении нет привязки к сезонам. Можно начинать процесс выращивания в любое время. Однако следует иметь в виду, что некоторые растения доступны лишь в периоды их активного вегетативного роста.
Условия ухода за клубникой
Выращивание ягоды в квартире требует внимания к условиям, ведь клубника нуждается в оптимальном освещении и температуре. Идеальная температура для растения составляет 21 градус Цельсия. Что касается света, то не всегда удается обеспечить необходимое количество солнечных лучей — это можно исправить, установив дополнительные источники света, чтобы продлить световой день до 12-14 часов.
Также стоит обратить внимание на режим полива. Клубника требует много влаги, но чрезмерное увлажнение может привести к гниению. Специалисты советуют поливать клубнику всего раз в неделю, проверяя влажность почвы пальцем. Важно, чтобы верхняя часть растений оставалась сухой.
Опыление и сбор урожая
Одной из отличительных особенностей выращивания клубники в помещении является необходимость ручного опыления. В условиях городской квартиры вам будет нужно перенести пыльцу с внешних тычинок в центр цветка с помощью небольшой кисточки.
Преимуществом домашнего выращивания является отсутствие угрозы, что птицы или другие животные успеют «похитить» ваши ягоды. Можно спокойно наблюдать за их созреванием и дождаться, когда они станут идеально спелыми. При этом важно помнить: созревают ягоды примерно через месяц после цветения, а готовыми можно считать те, у которых верхняя сторона у плодоножки примет насыщенный красный цвет.