Ищете идеальный способ начать день с сытного и вкусного завтрака? Яичница с фасолью в томатном соусе – это не просто традиционное блюдо, а настоящая гастрономическая находка, которая удивит даже самых взыскательных гурманов, пишет Дзен-канал "Еда.ру".
Что потребуется для приготовления?
- 6 куриных яиц;
- 1 банка консервированной фасоли в томатном соусе;
- 10 г свежей петрушки;
- 3 кусочка белого хлеба;
- 20 мл растительного масла;
- соль и молотый черный перец по вкусу.
Как приготовить идеальную яичницу?
Чтобы создать это простое, но невероятно аппетитное блюдо, следует выполнить несколько шагов:
Сначала все ингредиенты должны быть под рукой, чтобы процесс приготовления прошел быстро и легко.Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло.Перелейте в сковороду фасоль с томатным соусом, разогревая ее на среднем огне.Продолжайте варить соус около двух минут, чтобы он немного загустел и стал более насыщенным.В разогретую фасоль осторожно разбейте яйца, при этом стараясь сохранить желтки целыми.Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу, чтобы удачно подчеркнуть все его ароматы.Жарьте яичницу на небольшом огне в течение примерно семи минут. Главное – добиться того, чтобы белки схватились, а желтки оставались жидкими для максимального наслаждения.Перед подачей посыпьте готовую яичницу мелко нарезанной петрушкой для свежести и яркости.Пока готовится яичница, поджарьте ломтики хлеба в тостере для хрустящего акцента.Подавайте яичницу, украсив ее еще большей порцией петрушки, вместе с поджаренным хлебом – и завтрак готов!Этот рецепт – отличный способ разнообразить утреннее меню и зарядиться энергией на весь день. Сытное сочетание яиц и фасоли, дополненное петрушкой и хрустящим хлебом, обязательно станет любимым блюдом для всей семьи!
