Воздушное суфле с яблочным ароматом — простой десерт, который легко приготовить из продуктов, обычно уже есть дома. Оно подойдёт к завтраку, ужину или чаепитию и вкусно как тёплым, так и охлаждённым. Сахар не понадобится, если выбрать сладкие сочные яблоки.
Ингредиенты
- Яблоки — 2 шт. (около 220 г без кожуры и сердцевины)
- Яичные белки — 4 шт.
- Сливочное масло — 5 г для формы
Как приготовить
Подача
Готовое суфле можно подать сразу или предварительно охладить. Для особенно удачного результата выбирайте сладкие сорта яблок, например Golden: их естественной сладости обычно достаточно, чтобы обойтись без добавления сахара.