Законодательное собрание Санкт-Петербурга объявило торги на организацию питания для различных мероприятий, общая сумма контракта составляет 10 миллионов рублей. Этот бюджет будет использован до 30 ноября текущего года.
Разнообразие в меню
В меню запланировано целых 302 позиции, среди которых холодные и горячие закуски, салаты, супы, фрукты и напитки. Курьезом стало то, что самым дорогим блюдом числится оливье с камчатским крабом и красной икрой, стоимость которого составляет 1000 рублей. Кроме этого, присутствуют жареная семга за 950 рублей и мели-мело с королевскими креветками, цена которого — 880 рублей.
Требования к обслуживанию
Тендер также подразумевает обеспечение всех необходимых условий для сервировки. Исполнитель должен будет не только приготовить еду, но и доставить мебель, включая стулья. Посуда должна быть выполнена из стекла и фарфора, тогда как столовые приборы разрешено использовать только из нержавеющей стали. Для банкетного формата предполагается, что столы будут оформлены фуршетными юбками одного цвета и дизайна. Кроме того, для официантов предусмотрен строгий дресс-код: темные брюки или юбки и белые рубашки или блузы.
Обратная связь и общественное мнение
О планах Законодательного собрания стало известно благодаря публикации в Телеграм-канале «Острожно, Петербург». Обсуждение данного решения вызвало широкий резонанс в социальных сетях, где пользователи высказывают различные мнения о расходах на питание в условиях экономической нестабильности.
