Регулярный прием витаминов — это залог здоровья, но что делать, если анализы по-прежнему показывают низкие показатели? Часто проблема заключается не в самих добавках, а в том, как ведется жизнь после еды. Врач задает вопрос: как вы проводите 30–60 минут после трапезы?
Проверяйте свои привычки: как вы мешаете витаминам работать?
Вот несколько вопросов для самопроверки:
Если на два или более вопросов ответили «да», скорее всего, витамины просто не усваиваются, и дело не в возрастных изменениях или качестве добавок.
Проблемы с привычками после трапезы
Привычка 1: Пить чай или кофе сразу
Данная традиция может показаться безобидной, но черный чай и кофе содержат вещества, замедляющие усвоение железа и кальция. Танины и кофеин связывают микроэлементы, не позволяя им впитываться. Особенно критично это для женщин старше 50 лет, когда ухудшается усвоение кальция.
Что делать:
– Подождав 1–1,5 часа, можно насладиться чаем;
– Лучше выбрать травяной настой или теплую воду с лимоном.
Привычка 2: Лечь на диван
Сразу после еды, когда вы улаживаетесь на диване, пища медленнее перемещается по ЖКТ, что негативно сказывается на пищеварении и усвоении нутриентов. Это особенно касается жирорастворимых витаминов (A, D, E, K).
Что делать:
– Потратьте 10-15 минут на легкую физическую активность, например, прогулку или легкие домашние дела;
– Не ложитесь как минимум в течение часа после еды.
Почему это особенно важно для людей старше 50 лет
С возрастом замедляется скорость работы ЖКТ и уменьшается количество ферментов. Это приводит к ухудшению усвоения питательных веществ. Если сразу после еды пить кофе, лягте на диван или запивайте еду сладкими напитками, то уровень усвоения витаминов может снизиться в разы, даже при правильном питании и покупке качественных добавок.
