Легкие рулетики из салата айсберг с индейкой: вкусный перекус для современных гурманов

Легкие рулетики из салата айсберг с индейкой: вкусный перекус для современных гурманов

Рулетики из салата айсберг с индейкой и острыми огурцами представляют собой свежий и питательный вариант перекуса или легкого обеда. Это простое в приготовлении блюдо сочетает в себе хрустящий свежий салат, нежное мясо индейки и пикантные огурцы, что создает удивительное богатство вкусов и текстур, сообщает канал "Еда от ШефМаркет".

Ингредиенты, необходимые для рулетиков

  • Листья салата айсберг — 6-8 шт.
  • Индейка (вареная или жареная, нарезанная тонкими ломтиками) — 200 г
  • Острые маринованные огурцы (нарезанные тонкими полосками) — 2-3 шт.
  • Сливочный сыр или греческий йогурт — 100 г
  • Горчица (по желанию) — 1 ст. ложка
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление рулетиков: шаг за шагом

  • Тщательно промыть листья салата айсберг и высушить их. Это важно, чтобы они остались целыми и хрустящими.
  • На каждом листе намазать немного сливочного сыра или греческого йогурта. Для любителей острых ощущений добавьте горчицу.
  • На листья расположить тонкие ломтики индейки, равномерно распределив их по всей поверхности.
  • Добавить нарезанные полосками острые маринованные огурцы.
  • Приправить солью и перцем по вкусу.
  • Аккуратно свернуть листья салата в рулетики, при необходимости закрепить их зубочистками.
  • Подавайте рулетики незамедлительно, чтобы они оставались свежими и хрустящими.
  • Эти рулетики идеально подходят для разнообразия ежедневного рациона и помогут сделать прием пищи более ярким и вкусным. Их легкость и ностальгия о лете прекрасно вписываются в меню людей, стремящихся к здоровому образу жизни, но желающих позволить себе что-то особенное.

    Каждый ингредиент в этих рулетиках, от белка, содержащегося в индейке, до клетчатки, богатой в салате и огурцах, предоставляет не только удовольствие, но и пользу для организма. С свежими продуктами, такими как айсберг и огурцы, которые также содержат много воды, эти рулетики остаются не только вкусными, но и освежающими.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей