Неделя была щедрой на кулинарные открытия, в центре внимания оказались привычные, но такие аппетитные ингредиенты. Вот некоторые из лучших рецептов, которые привлекли внимание любителей готовки, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Уютные и сытные блюда
Бигус в афганском казане
- Ингредиенты: капуста квашеная (800 г), свиные ребрышки (600 г), 1 луковица, томатный соус (4 ст.л.), 2 зубчика чеснока, соль, паприка и растительное масло.
- Калорийность: 152 ккал.
- Время приготовления: 45 минут.
Энергетическое блюдо, которое прекрасно согревает в прохладные дни. Бигус отлично получается в афганском казане, что делает его уникальным.
Тушеная квашеная капуста с пшеном
- Ингредиенты: квашеная капуста (600 г), 100 г лука и моркови, 2 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. сахара, пшено (3 ст.л.) и лавровый лист.
- Калорийность: 74 ккал.
- Время приготовления: 70 минут.
Это блюдо - настоящее волшебство! Сочетание квашеной капусты и пшена получается очень вкусным и питательным.
Необычные закуски и салаты
Салат «Печень под шубой»
- Ингредиенты: куриная печень (200 г), морковь, свекла и картофель (по 1 шт.), маринованный огурец, майонез, чеснок и специи.
- Калорийность: 194 ккал.
- Время приготовления: 60 минут.
Эта закуска станет отличным украшением любого стола и понравится всем без исключения.
Драники для детей
- Ингредиенты: картофель (300 г), соль, 1 ст.л. сметаны и 2 ст.л. муки.
- Калорийность: 131 ккал.
- Время приготовления: 30 минут.
Легкие и хрустящие драники – это любимая закуска, которая обязательно понравится детям!
Десерты и легкие закуски
Чиа пудинг тирамису
- Ингредиенты: греческий йогурт (150 г), чиа (30 г), черный кофе (100 мл), сахар и какао-порошок.
- Калорийность: 120 ккал.
- Время приготовления: 135 минут.
Легкий и питательный десерт, который готовится быстро и легко, но радует чудесным вкусом!
Эта неделя принесла множество увлекательных кулинарных идей, ??????, несомненно, найдется что-то на любой вкус. Стоит попробовать каждый из этих рецептов и удивить себя и близких!
