Кому как не мужчине знать толк в настоящей еде! 23 февраля – это не просто праздник, это идеальный повод порадовать любимого кулинарными шедеврами. Специально для этого дня подготовлены вкусные и сытные салаты с мясом, которые обязательно порадуют любого защитника Отечества, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Пекинский салат со свининой
Этот непревзойденный сочетание свинины и свежих овощей – то, что нужно для праздника. Потребуется:
- 200 г свинины (шейная часть)
- 250 г белокочанной капусты
- 2 огурца
- 1 крупная морковь
- 2 зубчика чеснока
- 50 г фунчозы
- 3 ст. ложки соевого соуса
- 3 ст. ложки белого винного уксуса
- Масло растительное, перец и соль по вкусу
Чтобы приготовить, свинину нарезать кубиками и обжарить до золотистой корочки. Овощи натереть, а фунчозу залить кипятком на 5 минут. Для заправки смешать соевый соус, уксус и специи. На блюде выложить слоями овощи, чередуя их с лапшой, и сверху уложить мясо. Этот салат следует подавать сразу же, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.
Салат из баранины с фасолью
Для любителей более насыщенного вкуса отлично подойдет данный салат. Вам понадобятся:
- 300 г отварной баранины
- 200 г консервированной красной фасоли
- 2 луковицы
- 1 стручок сладкого перца
- 2 помидора
- 3 ст. ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление салата довольно простое: мясо нарезать кубиками, овощи — мелко нарезать или порезать кольцами. Все смешать в одной посуде, добавить специи и заправить маслом. Такой салат станет отличным дополнением к основным блюдам и украсит праздничный стол.
Салат с курицей и фруктами
Этот необычный рецепт станет изюминкой вашего меню. Вам понадобятся:
- 400 г куриного филе
- 1 сладкая красная луковица
- 1 груша
- Салатные листья
- Оливковое масло, уксус, мед и специи по вкусу
Курицу обжарить, лук нарезать, а грушу – тонкими ломтиками. Все ингредиенты соединить, заправить оливковым маслом и медом, по желанию посолить и поперчить. Этот салат не только насыщает, но и притягивает внимание своим оригинальным вкусом.
