Куриные рулетики в беконе: идеальное лакомство для жаркого сезона

Куриные рулетики в беконе: идеальное лакомство для жаркого сезона

На пороге летнего сезона, когда все устремляются на свежий воздух и собраться на природу, этот рецепт становится настоящей находкой. Куриные рулетики, завернутые в хрустящий бекон, завораживают не только своим внешним видом, но и невероятным сочетанием вкусов. Сочетая сытность куриного филе и нежность бекона, получается блюдо, от которого трудно отказаться, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".

Необходимые ингредиенты

  • Два крупных куриных филе;
  • 500 граммов бекона;
  • Три столовые ложки карри;
  • Две столовые ложки паприки;
  • Одна чайная ложка соли.

Пошаговая инструкция приготовления

Процесс приготовления этих куриных рулетиков вполне прост и не требует особых кулинарных навыков. Вот как это сделать:

  • Сначала куриные филе следует тщательно вымыть и обсушить, затем нарезать кубиками. Важно, чтобы кусочки были сравнительно одинакового размера для равномерного приготовления.
  • Смешайте карри, паприку и соль в небольшой емкости. Эта специя придаст рулетикам яркий и насыщенный вкус.
  • Затем на кусочек бекона нужно щедро добавить специй, положить на его край кусочек куриного филе и аккуратно свернуть рулетик. Важно не досаливать филе, так как бекон сам по себе достаточно соленый.
  • Заключенные в бекон рулетики следует плотно насадить на шампуры для последующего приготовления на мангале.
  • Готовим на мангале

    После того как все рулетики будем готовы, оставьте их мариноваться на полчаса. Это сделает блюдо еще более ароматным и насыщенным. Затем рулетики отправляются на мангал, где должны готовиться примерно 10-15 минут. В это время не забывайте поворачивать шампуры, чтобы рулетики равномерно поджарились со всех сторон.

    Идеально хрустящая корочка со слущением бекона и нежная куриная начинка внутри — это то, что делает рулетики незабываемым угощением на любой пикник. Наслаждайтесь каждым кусочком! Порадуйте себя и ваших близких этим простым, но невероятно вкусным угощением, которое обязательно станет популярным. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей