Фаршированные помидоры: привкус праздника на вашем столе
Ищете способ удивить гостей или разнообразить ужин для семьи? Стоит попробовать фаршированные помидоры это не только визуально эффектное, но и очень простое в приготовлении блюдо. Сочные томаты, наполненные ароматной мясной начинкой и укрытые золотистой сырной корочкой, станут настоящей звездой любого стола.
Почему стоит добавить в меню фаршированные помидоры?
Это блюдо может стать настоящей находкой благодаря:
- Яркой подаче фаршированные помидоры непременно привлекут внимание за праздничным столом.
- Универсальности их можно подавать как закуску или основное блюдо.
- Здоровью помидоры сохраняют витамины даже после запекания.
- Простоте минимум ингредиентов, но максимум в плане вкуса.
Необходимые ингредиенты для 6 порций
Чтобы создать это кулинарное чудо, понадобятся:
- Крупные помидоры 6 шт.
- Говяжий или смешанный фарш 300 г.
- Отварной рис 100 г.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика.
- Твердый сыр 100 г.
- Зелень (укроп, петрушка) небольшой пучок.
- Соль, перец и специи по вкусу.
- Оливковое масло 2 ст. ложки.
Как приготовить фаршированные помидоры
Приготовление включает несколько простых этапов:
Блюдо подается горячим, с дополнением из зелени, сметаны или йогуртового соуса, свежего хлеба или легкого салата. Чтобы усилить вкус, рекомендуется добавить прованские травы или щепотку копченой паприки в начинку. Свежий фарш премиум-класса от местных производителей будет идеальным выбором для фаршировки.