Несмотря на мнение о том, что свёкла – это неприхотливый овощ, она требует внимательного ухода и заботы. Если уделять время простым, но необходимым действиям, можно получить удивительно крупные, сочные и сладкие корнеплоды. Рассмотрим три основных момента, которые позволят добиться выдающегося результата на огороде.
Правильный уход на стадии активного роста
Период, когда у свёклы сформировалось 4-5 настоящих листьев, – это критически важная пора. В это время растение активно развивает корни и наращивает зеленую массу, что напрямую влияет на конечный урожай. Какие меры следует предпринять для улучшения роста свёклы?
- Удаление сорняков: Свёкла нуждается в свободном пространстве и отсутствии конкуренции: сорняки могут затенять её и забирать жизненно важные ресурсы. Регулярно проверяйте грядки и удаляйте нежелательную растительность, особенно после дождей, когда они растут быстрее всего.
- Прореживание: Свёкла часто прорастает пучками, и из-за этого у корнеплодов возникает конкуренция за пространство и питательные вещества. Удаляйте слабые ростки, оставляя только самые сильные. Первый раз это делается, когда появляется 2-3 настоящих листа, а второй раз — на этапе 4-5 листьев. Оптимальное расстояние между ростками в ряду должно составлять 4-7 см.
Забота о поливе: как обеспечить правильное увлажнение
Полив свёклы — залог успешного роста. Этот корнеплод требует стабильного доступа к влаге: недостаток ведет к снижению качества корнеплодов, тогда как избыток вызывает гниения и заболевания.
Рекомендуется проверять уровень влажности на глубине 3-5 см: если верхний слой почвы подсох, растения нуждаются в воде. Стандартная норма полива составляет 9-16 литров на квадратный метр, но в засушливые дни количество воды можно увеличить до 19 литров. Поливать лучше в междурядья, чтобы защитить листья от ожогов и заболеваний.
Подкормка: залог здорового и сладкого урожая
Свёкла требует дополнительных питательных веществ для полноценного роста. Важно использовать правильные удобрения на разных стадиях становления. На начальном этапе растению необходимо обеспечить достаточное количество азота — как органического, так и минерального. Позже, на этапе формирования корнеплод, нужно акцентироваться на фосфоре и калии, которые сделают свёклу более сладкой и устойчивой к хранению.
Не забывайте и о боре: его недостаток может вызвать появление белых колец внутри свёклы и ухудшение вкуса. Полив раствором борной кислоты станет хорошей профилактикой. При этом стоит избегать использования поваренной соли, так как она пагубно влияет на почвенную жизнь.
