Летние мясные салаты: три быстрого рецепта для вашего стола

С наступлением лета все чаще хочется порадовать себя и близких легкими и полезными блюдами. В этом сезоне особенно актуальны сочные мясные салаты, которые можно приготовить всего за 10 минут. Они порадуют вас яркими вкусами и свежестью, особенно если использовать сезонные овощи и ароматные травы, пишет Дзен-канал "Совет да Еда".

Салат с ветчиной и копченым сыром

Этот салат является отличным вариантом для тех, кто любит насыщенные вкусы. Начать приготовление следует с консервированной кукурузы, для чего потребуется одна небольшая банка. Затем добавляются кубики ветчины идеально подойдет домашняя куриная ветчина, приготовленная в пергаменте.

Важный момент: помидоры (примерно 300 г) следует нарезать на средние дольки и аккуратно удалить семена, чтобы избежать излишней влаги. Затем их нарезают кубиками. Изюминка этого блюда копченый колбасный сыр (около 100 г), который добавляет блюду неповторимый аромат. Сыр стоит натирать небольшими порциями, хорошо перемешивая между добавлениями.

После этого все ингредиенты объединяются в большой салатник, куда также добавляется майонез (четыре столовые ложки). Не забудьте попробовать на соль!

Сочный салат с копченой курицей

Этот салат покорит сердца любителей простоты и вкуса. Для его приготовления потребуется два крупных сочных помидора (около 450 г), которые нужно нарезать кубиками. К ним добавляется одна нарезанная луковица, чтобы придать хруст и остроту. Основным элементом станет филе копченой курицы (250 г) его следует также порезать на кубики.

Колодца дополняется мелко нарезанной петрушкой (пучок) и майонезом (пять столовых ложек). Убедитесь в отсутствии лишней соли, и салат готов к подаче. Сочные помидоры превращаются в нежный соус, который идеально сочетает все компоненты.

Салат с помидорами и ветчиной

Последний, но не менее вкусный салат заключается в сочетании помидоров с ветчиной. Для него понадобятся 300 г помидоров, нарезанных на кубики, и 150 г ветчины, также кубиками.

Как завершение добавляется мелко натертый полутвердый сыр (50 г), майонез (три столовые ложки) и два зубчика чеснока, натертых на мелкой терке. Эти ингредиенты создадут невероятно вкусный соус, который объединит помидоры и ветчину, превращая их в настоящую вкуснятину.

Салат стоит перемешать, попробовать на соль и подать на стол в красивой тарелке, щедро украсив зеленью. Такое блюдо станет настоящим хитом летнего стола!