Для быстрой закуски понадобятся два филе сельди, 35 г лука, один помидор и немного растительного масла. Смесь можно подать на поджаренном хлебе или тостах. Нарежьте небольшими кубиками сельдь, помидор и лук, переложите в миску. Поперчите по вкусу, добавьте растительное масло и перемешайте. Выложите закуску на хлеб и подавайте.
Селедочная закуска с помидором и луком: простой рецепт за пару минут
Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко