Уход за огородом в сентябре: что нужно сделать

Продолжаем заботиться о растениях

Полив овощей

В тёплую и сухую погоду продолжать поливать корнеплоды и зелень следует примерно раз в неделю. Необходимо уделить внимание следующим культурам:

• морковь,
• свёкла,
• капуста,
• редька,
• сельдерей,
• вся зелень.

Уборка урожая

В начале сентября, до первых ночных заморозков, необходимо собрать урожай пасленовых и тыквенных культур. Рекомендуется убрать:

• томат,
• перцы,
• баклажаны,
• огурцы,
• кабачки,
• тыквы.

Иначе плоды могут пострадать от холода. Срезанные овощи отправляют на хранение. Перцы лучше оставить в прохладном и сухом месте для дозревания, а корнеплоды можно оставить на грядке до конца месяца:

• при первых заморозках свёклу стоит убрать раньше сразу после морозов,
• морковь же отлично достоит до конца сентября и может значительно прибавить в весе.

Также в конце месяца пора собирать:

• корневой сельдерей и петрушку,
• поздние сорта редиса,
• чёрную редьку,
• репу.

Совет: невыполнимые и повреждённые корнеплоды лучше сразу пустить на переработку.

Собранные корнеплоды оставляют на грядке для короткого просушивания, потом обрезают ботву и аккуратно помещают в погреб, чтобы не повредить кожуру.

Уход за капустой и чесноком

Капуста

У белокочанной капусты необходимо обрывать нижние листья и слегка подрезать корни, чтобы избежать растрескивания кочанов. Проверка на вредителей также важна гусеницы и слизни могут испортить урожай.

При сборе среднеспелой капусты стоит дождаться плотных кочанов с посветлевшими листьями.

• Среднеспелые сорта лучше использовать для переработки и квашения.

Брюссельская капуста также требует обрыва желтеющих нижних листьев.

Чеснок

В сентябре готовят грядку для озимого чеснока. Чеснок предпочитает плодородную почву, поэтому в землю стоит внести компост или перегной (около 1 ведра на 1 м?) и 1 литр золы. Высаживают чеснок в конце сентября или начале октября.