Пока прощаемся с сахаром: диетолог рекомендует два натуральных подсластителя

28 февраля 2026, 22:11

С каждым днем все больше людей ищут способы сократить потребление сахара, заменяя его на более здоровые альтернативы. Ведущие диетологи подчеркивают, что не все сахарозаменители одинаково полезны, и некоторые из них могут вызвать нежелательные реакции у организма. В этом контексте особое внимание привлекают натуральные подсластители, которые не только удовлетворяют жажду сладкого, но и максимально безопасны для здоровья.

Как выбрать подходящий подсластитель?

Выбор идеального сахарозаменителя может быть непростым, однако некоторые варианты выделяются благодаря своей натуральности и пользе:

  • Стевия: Получаемый из листьев растения, стевия является одним из самых популярных натуральных подсластителей. Она не содержит калорий и не влияет на уровень сахара в крови, что делает её идеальным выбором для людей с проблемами с весом и диабетом.
  • Эритрит: Этот сахарный спирт, несмотря на свое название, не имеет калорий и не вызывает резких скачков инсулина. Эритрит хорошо переносится, а его сладость составляет примерно 70% от сладости обычного сахара.

На что обратить внимание при использовании подсластителей?

Важно помнить, что, хотя натуральные подсластители имеют много преимуществ, их следует использовать с умом. Вот несколько рекомендаций:

  • Следите за реакцией организма. Некоторые люди могут испытывать легкий дискомфорт от определенных подсластителей.
  • Не забывайте об умеренности. Даже натуральные сладости не стоит потреблять в избытке.

Замена сахара на более здоровые альтернативы может значительно улучшить качество жизни и общее состояние здоровья. Подобные изменения помогут не только сбросить лишние килограммы, но и превратить питание в более питательный и сбалансированный процесс.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
Больше новостей на Birobidzhan-news.ru