Посадка и выращивание груши Бере

28 февраля 2026, 02:10

Груша Бере это высокорослое дерево с раскидистой короной и характерной пирамидальной формой. Растение обладает множеством сортов, среди которых осенние варьируются более всего, а зимние и летние встречаются реже. Выращивание этой груши не представляет трудности при соблюдении агрономических принципов.

История селекции и районирование

Название сорта происходит от французского слова beurre, что переводится как сливочное масло, что как нельзя лучше описывает мягкость и сочность мякоти плодов. Груша Бере, известная также под названием Масляновка, была впервые описана в 1811 году, вероятно, в Бельгии или Франции, а международное признание получила лишь после испытаний в 1947 году.

Описание плодов и дерева

Груша Бере популярна как в свежем виде, так и в кулинарии благодаря своей маслянистой текстуре, которая тает во рту.

К основным характеристикам сорта относятся:

  • Высота дерева: от 5 до 10 метров, в молодом состоянии крона правильной формы, с возрастом становится асимметричной.
  • Листва: крупные яйцевидные листья яркого зелёного цвета.
  • Плоды: удлиненные, весом от 180 до 300 г, с тонкой шкуркой от золотистого до оранжевого оттенка.
  • Вкус: сладко-кислый, с нотами пряностей и миндаля.

Характеристика сорта

Груша Бере проявляет универсальность в агрономии, что делает её подходящей для различных регионов, включая южные районы России и Подмосковье:

  • Созревание: плоды собирают в начале сентября или конца октября, в зависимости от сорта.
  • Урожайность: регулярно приносит значительные урожаи, достигая до 100 центнеров с гектара.
  • Устойчивость к заболеваниям: хорошая, при соблюдении профилактических мер.
  • Продолжительность жизни: около 50-70 лет.

Достоинства и недостатки

Сортовая группа Бере имеет как положительные, так и отрицательные стороны:

  • Плюсы: высокая урожайность, привлекательный внешний вид, насыщенный вкус, неплохая устойчивость к болезням.
  • Минусы: короткий срок хранения, низкая морозостойкость, слабая транспортируемость из-за соковитости плодов.

Разновидности груши сорта Бере

Сорт Бере включает в себя множество подвидов, каждый с уникальными особенностями:

Летние сорта

Некоторые из летних представителей:

  • Бере ранняя Мореттини: сладкие плоды, устойчивые к засухе, но низкую морозостойкость.
  • Бере Жиффар: крупные плоды с кисло-сладким вкусом, подходит для умеренных климатов.

Осенние сорта

Рекомендуемые осенние сорта:

  • Бере Люка: плоды с приятным вкусом, но низкой морозостойкостью.
  • Бере Слуцкая: высокое дерево с сладкими, требуют опыления.

Зимние сорта

Особенности зимних сортов, таких как:

  • Бере Клержо: низкая устойчивость к болезням, вкусные плоды, раннее плодоношение.
  • Бере зимняя Мичурина: высокая морозостойкость, сладкие плоды.

Особенности посадки

Посадка груши Бере осуществляется в соответствии с рекомендациями:

Сроки высадки

Высаживать можно весной или осенью, учитывая морозостойкость сорта.

Выбор участка, почвы и саженца

Груша Бере требовательна к условиям: требуется солнечное место с плодородной, рыхлой землёй.

Подготовительные мероприятия

Подготовьте саженцы и землю согласно инструкциям для успешной посадки.

Правила и схема посадки

Соблюдайте оптимальные расстояния между деревьями, чтобы обеспечить достаточное пространство для корней.

Уход за сортом

Груша Бере не требует сложного ухода, однако важно обеспечить регулярный полив и удобрение, а также проводить обрезку для формирования кроны.

Источник: Ферма.expert ?
Больше новостей на Birobidzhan-news.ru