Как приготовить фаршированные сушки: простой и доступный рецепт

21 февраля 2026, 17:10

На днях на популярном кулинарном канале был представлен новый видеоролик с рецептом обожаемого многими перекуса фаршированных сушек. Этот легкий и аппетитный вариант покорил сердца домочадцев, и теперь его можно освоить самостоятельно.

Столетний хит, который не потерял своей популярности, фаршированные сушки это идеальный выбор для быстрого угощения. Для любителей кулинарных экспериментом это блюдо можно легко адаптировать под свои предпочтения, добавляя любимые ингредиенты.

Необходимые ингредиенты

  • Сушки (обычные) 1 упаковка (300 граммов);
  • Фарш (мясной или куриный) 300 граммов;
  • Молоко 100 миллилитров;
  • Сыр 150 граммов.

Одна упаковка сушек идеально вписывается на стандартный противень, при этом фарш следует подготовить заранее с добавлением лука, соли и специальной приправы. Для разнообразия можно смело вводить дополнительные компоненты, такие как свежие помидоры, грибы или бекон.

Этапы приготовления

  • Замачивание сушек. Окуньте сушки в молоко, делая это поэтапно. Держите их в молоке 1-3 минуты, избегая излишней мягкости.
  • Фарширование. Размоченные сушки выкладываются на смазанный маслом противень, и начинка добавляется с использованием заранее подготовленного фарша. Повторяйте этот процесс, пока не исчерпаются все сушки.
  • Добавление сыра и запекание. На каждую начиненную сушку положите кусочек сыра. Лучше использовать куски, чем тертый сыр, чтобы избежать его расплавления на противне. Запекайте в разогретой духовке 10-15 минут до полного расплавления сыра.

    • Эти сушки получаются невероятно вкусными, и их весьма сложно удержать от поедания. На самом деле, за один вечер было приготовлено два противня, и ни одной сушке не осталось. Причем без приглашенных гостей!

    Приятного аппетита и удачи на кухне!

    Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
    Больше новостей на Birobidzhan-news.ru