Овощной салат, который покорит ваши вкусовые рецепторы

20 февраля 2026, 15:36

Ищете идеальное блюдо, которое сочетает в себе полезность и вкус? Витаминный салат станет вашим настоящим секретом здорового питания! Это универсальное блюдо подходит как для тех, кто следит за фигурой, так и для любителей быстрых и вкусных угощений.

Готовить этот витаминный салат очень просто, и, всего лишь потратив 1520 минут, можно создать невероятное угощение, полное жизненно важных витаминов и минералов.

Рецепт витаминного салата из свеклы и чернослива

Этот салат обязательно порадует приверженцев низкокалорийной пищи. Заправленный майонезом, он не только становится более вкусным, но и сохраняет все свои полезные качества. Для более легкой версии можно использовать майонез низкой жирности или зефирное оливковое масло.

Состав салата:

  • две маленькие свеклы;
  • 35 граммов изюма;
  • 35 граммов чернослива;
  • 40-45 граммов грецких орехов;
  • 70-90 граммов майонеза.

Кулинарный процесс:

  • Сначала тщательно промойте свеклу, используя щетку для очистки.
  • Поместите свеклу в кастрюлю и залейте её горячей водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте в течение двух часов.
  • После варки, дайте свекле остыть, затем поставьте в холодильник на пару часов.
  • Тщательно промойте чернослив, залейте кипятком и дайте настояться 30 минут. Изюм также замочите, но всего на 10 минут.
  • После того как чернослив и изюм отошли, нарежьте их и поместите в глубокую миску.
  • Подсушите орехи на сковороде около 10 минут до появления аромата, затем порежьте их.
  • Натерев охлажденную свеклу, добавьте её к черносливу и изюму, затем добавьте орехи. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте. При желании добавьте перца для пикантности.

Бесконтактная доставка прыг-скоком к вам на порог!

Шефмаркет предлагает удобную доставку продуктов и рецептов, чтобы вы могли без труда готовить дома! Доставка осуществляется бесплатно, бесконтактно и даже за пределами города. Мы обслуживаем расстояния до 60 км от Москвы и до 30 км от Санкт-Петербурга и Нижнего Новгорода. Не забудьте отметить опцию "Бесконтактная доставка" при оформлении заказа, чтобы курьер оставил вашу коробку у двери.

Каждая новая неделя новое меню! 60 вариантов на выбор. Заказывайте самые вкусные блюда от Шефмаркет прямо сейчас!

Больше новостей на Birobidzhan-news.ru