Милые змейки из слоеного теста: веселая закуска для любого повода

Пригласите гостей на незабываемый праздник с оригинальной закуской забавными змейками из теста! Эти креативные закуски можно легко приготовить из различных видов теста будь то слоеное, хлебное или пресное. Они станут настоящей изюминкой на вашем праздничном столе, украшенные аппетитными соусами, пишет канал.

Ингредиенты

• Слоеное тесто (без дрожжей) 250 г
• Сливочное масло 30 г
• Перец горошком 12 шт.
• Болгарский перец (для язычков) 10 г
• Кунжут 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

Для начала, выберите тесто, которое не сильно поднимется в духовке, подойдет как слоеное, так и пицца или пресное. Вы можете использовать как домашнее приготовление, так и магазинный вариант. Глазками змей могут служить перец горошком, кусочки маслин или гвоздика, а язычки можно сделать из болгарского перца или моркови.

Разогрейте духовку до 180С. Если тесто замороженное, аккуратно разморозьте его в холодильнике. На рабочую поверхность выложите квадрат теста, раскатайте его до толщины 0,7-1 см и нарежьте на равные полоски.

Сформируйте из каждой полоски колбаски, придавая одному концу форму головы, а другому хвоста. Оберните каждую колбаску спирально вокруг деревянной палочки для еды, оставляя место для головы. Положите глазки из горошин перца сверху.

Застелите противень бумагой для выпечки, уложите заготовки змей. Растопите масло в микроволновке и смажьте им змей, затем посыпьте кунжутом, слегка втирая его в тесто. Выпекайте в течение 30 минут до золотистого цвета, учитывая особенности вашей духовки.

После выпекания аккуратно удалите палочки, пока змейки теплые. Из болгарского перца или моркови вырежьте язычки и вставьте их в головы змей. Подавайте готовые змейки на стол, радуя своих гостей необычным угощением!