Новый взгляд на кето-мармелад: рецепт с аллюлозой

Кето-мармелад это не просто десерт, это настоящее открытие для любителей здорового питания. Идеальный вариант без добавления сахара, который не кристаллизуется и обладает блестящей текстурой, представлен на основе аллюлозы, пишет Кето рецепты от Елены Караевской.

Что делает этот мармелад особенным?

• Идеальная текстура: В отличие от традиционных вариантов на эритрите, этот рецепт гарантирует гладкость и привлекательный внешний вид.
• Польза для здоровья: Мармелад содержит меньше калорий и сахара, что делает его отличным выбором для кето-диеты.

Ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся:

• 150 г ягод (клубника универсальный вариант);
• 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина с горкой;
• 80 г аллюлозы.

Шаги приготовления

Процесс создания этого десерта проще простого:

Нет формочек? Не беда! Можно использовать любые контейнеры, а после застывания нарезать десерт на желаемые кусочки. Такой кето-мармелад отлично подходит как для повседневного угощения, так и для особых случаев. Попробуйте и насладитесь!