Впервые в Биробиджане пройдет мастер-класс по лепке нанайских пельменей 1 марта

2 февраля 2026, 21:21

Впервые в Биробиджане пройдет мастер-класс по лепке нанайских пельменей 1 марта

В дни празднования Нового года по Восточному календарю в биробиджанском кафе Феличита пройдет мастер-класс по изготовлению настоящих нанайских денежных пельменей бианси. Его 1 марта проведет по древнему родовому рецепту хранитель нанайских традиций культурно-туристического центра Бирария Леонид Сунгоркин (г. Хабаровск).

Бианси это не просто пельмени, а настоящая кулинарная традиция, передающаяся из поколения в поколение среди нанайцев. Эти вкусные изделия олицетворяют тепло семейного уюта и радость совместных праздников.

Каждый участник получит скалку и доску, шапочку, перчатки и фартук, а также продукты для приготовления трех нанайских пельменей. После мастер-класса все пельмени сварят в одной большой кастрюле и начнется семейный ритуал празднования Восточного Нового года дегустация денежных пельменей бианси.

Участники не только попробуют вкусные пельмени, но и научатся их лепить. По примете, тот, кто их отведал, весь год будет с деньгами! А кому-то достанется счастливый пельмень. Гарантируем новые впечатления каждому.

Оргвзнос: 2000 рублей до 15 февраля, после 2500 рублей

Количество мест ограничено.

Как записаться?

Напишите в Telegram: @biraria_chat с пометкой Хочу на мастер-класс 1 марта

Мероприятие (6+) пройдет в рамках соцпроекта Культурно-туристический центр Бирария

Бирария это Приамурье. Следи за землёй тигров

Больше новостей на Birobidzhan-news.ru