Мелотрия шершавая (Melothria scabra) – это не просто экзотика, а настоящий находка для садоводов. Удивительная лиана с крошечными плодами, напоминающими арбузики, стала популярной благодаря стремительному росту и декоративным качествам. Это растение быстро разрастется и украсит любой участок, привнося в него нотку экзотики, пишет канал "Книга растений".
Происхождение и особенности мелотрии
Мелотрия принадлежит к семейству Тыквенные (Cucurbitaceae) и известна под множеством названий: "мексиканский огурец", "мини-арбуз" или "кислый корнишон". Родина этого растения – тропические районы Центральной Америки, в частности, Мексика. На родине мелотрия славится своей агрессивностью, быстро заполняя пространства, как семенами, так и клубнями.
Выращивание и селекция
В Европе мелотрия появилась в 1987 году и с тех пор полюбилась дачникам. Это травянистая лиана вырастает до 3 метров в высоту, имея угловатые стебли и яркие зеленые листья. Маленькие желтые цветки размещаются на растении, а плоды – округлые ягоды длиной всего 2-3 см – выглядят как миниатюрные арбузы с характерным мраморным рисунком. Их вкус кисловатый, напоминая лайм с легкой огуречной ноткой.
Мелотрия очень любит солнце и предпочитает рыхлую, хорошо дренированную почву. Выращивание возможно как через рассаду с апреля, так и прямым посевом в грунт в мае-июне. Это теплолюбивое растение, рост которого замедляется при температуре ниже +10 °C. Полив должен быть регулярным, особенно в засуху. Лианы обвивают опоры, что делает их отличным выбором для декорирования беседок, заборов и шпалер. Мелотрия также остается декоративной даже при наступлении холодов.
Употребление плодов и их преимущества
Плоды мелотрии употребляют в пищу свежими, маринуют или добавляют в салаты. Указывают, что они содержат много клетчатки и витамина C, однако рекомендуется собирать их до полного созревания, иначе они могут стать слишком кислыми. Клубни, образующиеся на корнях, тоже съедобны, но их сложнее хранить, и лучше употребить сразу. С одного растения можно получить до 6 кг плодов и около 1,5 кг клубней, радуя дачников щедрым урожаем и необычным вкусом.
Мелотрия шершавая становится все более популярной среди садоводов, желающих привнести в свои участки экзотику и разнообразие. Столь оригинальные "мини-арбузики" не только радуют глаз, но и могут стать настоящей звездой стола. Сажая это растение в подвесной горшок, можно создать эффектное ампельное решение для сада. Главное, не забывать о необходимых теплых условиях, чтобы мелотрия могла порадовать своим великолепием и богатым урожаем.
