Когда речь заходит о винограде, многие представляют себе величественные гроздья, свисающие с кустов, окруженных зелеными листьями. В данной гамме сортов винограда особое место занимает Страшенский с его почти черными, матовыми ягодами, покрытыми тонким восковым налетом, пишет Дзен-канал "Ягодники & Сад & Огород".
История и особенности сорта
Сорт винограда Страшенский был выведен молдавскими селекционерами в 70-х годах XX века и уже через два десятка лет, в 1989 году, был внесен в Госреестр. Он рекомендован для возделывания в Северо-Кавказском регионе и активно культивируется на плодородных землях Крыма.
Страшенский относится к сортам среднего срока созревания, обычно к середине сентября его сладкие ягоды достигают полной зрелости. У этого сорта наблюдается сильное развитие лозы; каждый побег способен удерживать до 1.2 кг урожая, что делает гроздья впечатляющими и пышными. Бактерии и вредители не являются серьезной угрозой для Страшенского, что делает его более привлекательным для производителей.
Характеристики и преимущества
Среди достоинств сорта стоит выделить:
- Высокую урожайность — гроздья Страшенского имеют впечатляющий размер и массу;
- Отличные вкусовые качества ягод — они сладкие и сочные;
- Неприхотливость в уходе — сорт устойчив к различным внешним угрозам.
Эти аспекты делают виноград Страшенский идеальным выбором для дачников и виноградарей, стремящихся получить надежный и вкусный урожай.
Сбор и использование урожая
Собранные ягоды идеально подходят для потребления в свежем виде, а также для приготовления домашних вин и компотов. Благодаря своим вкусовым качествам и красивому внешнему виду, Страшенский полезен и в кулинарии. Употребление этого винограда в рационе способствует укреплению иммунной системы и улучшению общего состояния организма.
Таким образом, виноград Страшенский не просто украшает сад, но и приносит ощутимую пользу, становясь настоящей жемчужиной для любого любителя виноградарства.
