Биробиджан в эфире федерального канала
Летом нашу область посетила съемочная группа «Повара на колесах» (12+) первого канала (12+). 26 октября выпуск вышел на телеэкраны страны.
Звёздные шефы Эдуард Архипов и Алексей Волков приехали в столицу ЕАО. Они не просто готовили, а погрузились в атмосферу города:
Посетили музей иудаики при общине «Фрейд», чтобы понять культурные и кулинарные корни региона,
Приняли участие в настоящей «гонке на выживание»,
Покатались на SUP-бордах по местным водам,
И, конечно, создали два авторских блюда, вдохновлённых Биробиджаном:
«Шалом, Шанхай!» — хумус из зелёного горошка с баклажанами от Эдуарда Архипова,
«Удачная панна-котта» — со щавелем, лимонным печеньем и спелой малиной от Алексея Волкова.
Как думаете, какое блюдо покорит сердца и желудки биробиджанцев? Пишите в комментариях.
— крутооо
— радует, что снимают выпуски про Биробиджан









































