Недельный гастрофест впервые проходит в Биробиджане
До 14 сентября в шести заведениях общепита областного центра горожане и гости могут отведать блюда приамурской кухни.
Гастрофест «Бирария» проходит при поддержке Президентского фонда культурных инициатив и Ассоциации рестораторов, отельеров и туроператоров области. Он — составная часть одноимённого проекта, который уже два года реализуют в автономии. Его главная идея — побудить жителей региона к изучению малой Родины.
«В этом году в посёлке Теплоозёрск в долине тигров мы проводим второй этнофестиваль «Бирария». Мы также получили поддержку, и там будут мастер-классы по декоративно — прикладному искусству. Приедут мастера из Хабаровского края, из Амурской области, из Магадана мы ждём гостей. Также будет турнир по нанайской игре «Апокачи», конное представление, шоу собак», - автор бренда «Бирария» Александр Музыка.
