Более 500 человек стали участниками гастрофеста «Бирария» сегодня в Биробиджане

9 сентября 2025, 19:54

Более 500 человек стали участниками гастрофеста Бирария сегодня в Биробиджане

Во второй день фестиваля также наибольший приток гостей гастрофеста наблюдался в обеденное время, и особую популярность завоевал оригинальный чесночно-имбирный соус к папоротнику по-бирарски. Сам папоротник был заготовлен местными жителями в приамурских лесах.

Участники, выбравшие комплексное меню (Холто + папоротник по-бирорски + таёжный чай), помимо основного заказа бесплатно получают нанайские блины и уникальную открытку от бренда Бирария. Открытку можно будет послать родным в любую точку России, но большинство гостей предпочитают оставить её себе на память.

Гастрофест Бирария (6+) продолжится до 14 сентября, а 20 сентября в поселке Теплоозерск пройдет масштабный Этнофест Бирария (6+).

Площадки гастрофеста:

Хорошее место (ул. Пионерская, 64а)

Симха (ул. Ленина, 19)

Бира (ул. Советская, 21)

Джорджия (ул. Советская, 115Б)

Феличита (ул. Ленина, 15)

Центральный (ул. Шолом - Алейхема, 1)

Гастрофест проходит при поддержке Президентского фонда культурных инициатив и Ассоциации ресторанов, отельеров и туроператоров ЕАО.

Бирария это Приамурье. Следи за землёй тигров

Больше новостей на Birobidzhan-news.ru