Шницель, рождённый в ЕАО, — в Книге рекордов России!

Шницель, рождённый в ЕАО, в Книге рекордов России!

Жители Еврейской автономной области установили рекорд по самой массовой дегустации шницеля по-биробиджански. Рестораторы автономии приготовили сразу 512 авторских блюд, которые торжественно распределили между всеми желающими попробовать деликатес, рождённый на берегах Биры в 1936 году талантливым шеф-поваром Яковом Блехманом.

Рекорд, установленный в рамках именного фестиваля Шницель по-биробиджански, стартовавшего ещё 18 августа, зафиксировал представитель Книги рекордов России, который специально приехал в Биробиджан.

Гастрофестиваль Шницель по-биробиджански проходит в нашей автономии уже в шестой раз. Его главное блюдо визитная карточка гастрономического туризма ЕАО.

Реализовать проект Ассоциации рестораторов, отельеров и туроператоров ЕАО удалось благодаря конкурсу на предоставление грантов для СОНКО. Это пример того, как активные жители создают бренд нашего региона, а область становится точкой притяжения для гостей из регионов Дальнего Востока и России, - отметила Мария Костюк.

Все НОВОСТИ ЕАО в одном месте (жми) | Прислать новость