Пышные тыквенные оладьи

На 4 порции: 500 г очищенной тыквы, 2 ст. л. сахара, 150 г муки, 1 яйцо, 1,5 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли и масло для жарки. Калорийность — около 200 ккал на 100 г.

Нарежьте тыкву небольшими кусочками, отварите примерно 20 минут и слейте воду. Остывшую мякоть превратите в пюре. Добавьте яйцо, сахар, соль, муку и разрыхлитель, перемешайте. Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду и жарьте оладьи на умеренном огне по 3–5 минут с каждой стороны. Подавайте с мёдом или вареньем.

Жареная тыква с чесноком

На 2 порции: 450 г очищенной тыквы, 20 мл оливкового масла, 4 зубчика чеснока, соль и прованские травы по вкусу. Калорийность — около 150 ккал на 100 г.

Нарежьте тыкву дольками или кубиками. Смешайте с измельчённым чесноком, солью и травами, оставьте на 10 минут. Обжаривайте на хорошо разогретом масле около 15 минут, периодически переворачивая: кусочки должны стать мягкими и легко прокалываться вилкой. Для хрустящей корочки обваляйте тыкву в муке и жарьте небольшими порциями.

Курица с тыквой в сметанном соусе

На 4 порции: 400 г куриного филе, 500 г тыквы, луковица, 4 зубчика чеснока, 150 г сметаны, 50 мл воды, сушёная зелень, тимьян, соль, перец и масло. Калорийность — около 88 ккал на 100 г.

Нарежьте курицу и тыкву брусочками, лук — тонкими кольцами, чеснок измельчите. Слегка обжарьте часть чеснока, добавьте лук и готовьте до прозрачности. Положите тыкву и жарьте 7–10 минут, затем добавьте курицу, соль и зелень. Через 10–12 минут влейте сметану и воду, приправьте оставшимся чесноком, тимьяном и перцем. Тушите ещё 10–15 минут до готовности, при необходимости добавляя воду. Подавайте горячим — особенно вкусно с багетом.

У большинства людей возникают разочарования и апатия после многочисленных безуспешных попыток наладить свою жизнь. Однако изменения вполне возможны, и для их достижения необходимо начать с ясного понимания своих проблем.

Эффективные способы изменения жизни

В этой статье представлены не мотивационные лозунги, а практические советы, которые помогут взглянуть по-другому на ситуацию и преодолеть препятствия к счастью.

1. Определите свою проблему

Первый шаг к изменениям — осознать и назвать свою настоящую проблему. Не стоит прикрывать свои трудности модными терминами или искать утешение в компании таких же людей. Это лишь успокаивает, но не решает. Признайте, что ваши привычки мешают вам действовать, и начните с их осознания.

2. Оцените свое время

Многим приходится тратить лучшие годы на ожидания и бесплодные размышления. Но чудеса произойдут только тогда, когда вы начнете действовать. Осознайте, что завтрашний день может и не наступить, и именно сейчас необходимо принимать решения и двигаться вперед.

3. Измените планы и подходы

Сосредоточьтесь на краткосрочных промежутках. Попробуйте метод стодневки — настройте свои цели и действия на ближайшие сто дней. Вы удивитесь, сколько из задуманного можно реализовать за этот период.

Планирование важно, однако стоит избегать чрезмерных списков. Направьте свои усилия на выполнение, а не на составление длинных списков задач. Быстро выполните каждую мелочь, не отвлекаясь на сумбурные записи.

Также помните, что отдых важен, но он не должен становиться преградой для движения к целям. Ставьте перед собой реальные задачи и не растрачивайте силы на ненужные проекты. Развивайте навыки, которые действительно имеют значение для вашего роста.

Подводя итог, важно понимать, что перемены требуют усилий и четкого подхода, и только так можно достичь желаемых результатов.

Холодная стена и застой воздуха

Шкаф, придвинутый вплотную к стене, затрудняет циркуляцию воздуха. Зимой поверхность за мебелью может сильно охлаждаться: тёплый влажный воздух соприкасается с холодной стеной, и на ней образуется конденсат. В такой среде плесень быстро развивается.

Оставьте между шкафом и стеной пространство для движения воздуха, регулярно проветривайте комнаты и не перекрывайте вентиляционные решётки. Универсального размера зазора нет: он зависит от конструкции здания, температуры стены и вентиляции.

Проверьте, откуда берётся влага

Мебель не всегда служит первопричиной. Сырость может появиться из-за протечки трубы, дефекта наружного шва, промерзания или недостаточного утепления фасада. На возможную проблему указывают мокрые участки, отслаивающаяся штукатурка и белёсые солевые следы.

Если пятна возвращаются после перестановки шкафа и снижения влажности, стоит проверить стену и коммуникации. Простого проветривания в этом случае недостаточно.

Сначала устраните причину, потом обновляйте отделку

Краска не защищает от постоянного поступления влаги. Если покрыть ею влажную или заражённую поверхность, плесень может проступить вновь, а повреждение продолжит развиваться под отделкой.

Перед ремонтом необходимо устранить источник сырости, удалить поражённые материалы, если это требуется, и тщательно высушить основание. Не ограничивайтесь косметической обработкой: при обширном поражении или повторном появлении грибка обратитесь к специалистам.

Пока «императрица биробиджанская» соизволит блистать на форумах и фестивалях, на вверенной ей вотчине продолжается системный развал и исход специалистов. Вчера Мария Фёдоровна утомляла учителей истории своими бесконечными историями, а сегодня стала известна развязка другой, куда менее замысловатой истории: команда её «замечательных» управленцев выдавила из областной филармонии последнего хореографа-профессионала Виталия Тертю.

Человек отдал любимому делу 15 лет, имел явные успехи и достижения. А местная министерша культуры (по образованию — учительница математики, по призванию — чванливая чиновница) даже не удосужилась подписать ему характеристику на прощание. Ни хорошую, ни плохую — никакую.

Теперь клеврет Её Величества Гузман со своим дружком — новоиспечённым директором Понасенковым 2.0 и автором ржачной мульки про «культурный проторенессанс в ЕАО», очевидно, сами будут покорять областные подмостки своими страстными танцами.

В связи с этим дорогая редакция предлагает пополнить репертуар нашей полуразвалившейся филары новым масштабным балетом под рабочим названием «Проторенессанс на территории действий». Главные партии, разумеется, исполнят сами проводники и идеологи начавшегося «возрождения» — кому, как не им, блистать на сцене, которую они так старательно довели до ручки.

Полагаем, Гузману пора выдавать балетную пачку, подобранную по размаху амбиций. Его соратник-искусствовед и большой специалист в области утончённой словесной эквилибристики вполне подготовлен к тому, чтобы закрутить 32 фуэте (желательно в направлении выхода). А министру Сазоновой можно замахнуться на Вильяма нашего Шекспира танец Феи Драже, чтобы собственным примером окончательно заколдовать общественность сладкой сказкой про культурный расцвет нашего уникального уголка Дальнего Востока. Осталось лишь дождаться аншлага — публика, истосковавшаяся по настоящему искусству, явно выстроится в очередь.

Венчать сей шедевр хореографии будет облезлое здание нашего «храма Терпсихоры» с отпадающей плиткой и перевёрнутой вывеской на идише, упоминающей, правда, не великое министерство, а скромное управление культуры облисполкома ЕАО (нынешняя камарилья ещё не заслужила увековечивания в граните)...

Особенности сорта

«Фотон» — сорт, а не гибрид, поэтому семена из созревших плодов можно сохранить для посадки. Он рекомендован для Нижневолжского, Северо-Кавказского и Дальневосточного регионов. Урожайность составляет 188–391 ц/га, масса плодов — примерно 2,9–6,1 кг. Содержание сахара достигает 10,9%.

Арбузы широкоэллиптические, с зелёной корой и контрастными тёмными полосами. Под кожурой толщиной около 1,4 см — красная сочная мякоть с зернистой структурой. Плотная кора помогает плодам переносить перевозку, однако уменьшает долю мякоти.

Посадка и уход

В тёплых регионах семена высевают прямо в грунт, когда почва прогреется до +14…+16 °C. В местностях с коротким летом надёжнее вырастить рассаду: её переносят на грядку примерно через 25–30 дней после всходов, когда появятся 3–4 настоящих листа. Арбузы плохо переносят повреждение корней, поэтому семена лучше сразу сеять в отдельные ёмкости.

Растениям нужны тепло, хорошее освещение и пространство для плетей. Поливают их регулярно, но по мере созревания плодов сокращают подачу воды. За 10–15 дней до сбора полив прекращают: избыток влаги может снизить сладость и привести к растрескиванию. Для подкормок подходят комплексные удобрения, а во время цветения особенно важны фосфор и калий. Устойчивость к антракнозу не защищает от всех заболеваний, поэтому важно следить за состоянием посадок.

Сбор урожая и применение

О спелости могут подсказать усыхание усика у плодоножки, матовый налёт на коре и глухой звук при постукивании. Плоды срезают, оставляя короткую плодоножку, и сразу убирают с солнца. «Фотон» лучше съесть или переработать вскоре после сбора: в прохладных условиях арбузы хранятся до 2–3 недель, при комнатной температуре — обычно около 7–10 дней.

Сорт подойдёт тем, кто ищет ранний сладкий арбуз и ценит хорошую транспортабельность. Среди ограничений — сравнительно толстая кора и то, что в прохладных регионах для стабильного урожая может понадобиться теплица или рассадный способ.

Чистота кастрюль без лишних усилий

Замороженная моющая жидкость значительно упрощает процесс чистки. Она эффективно растворяет жир и справляется даже с засохшими пятнами, не нанося вреда деликатным поверхностям. Благодаря своей текстуре, замороженный гель предотвратит появление царапин на кухонной посуде. Если замороженный кубик слишком скользкий, просто оберните его бумажным полотенцем или наденьте латексные перчатки для удобства.

Легкое удаление жирных пятен

Замороженная жидкость для мытья посуды отлично подходит для удаления пятен с ковров, обивок и даже одежды. Просто протрите загрязненное место кубиком и затем выполните стирку. Эффективность этого метода вас приятно удивит!

Идеальное решение для охлаждения

Когда речь идет о охладительном эффекте, замороженный гель работает гораздо медленнее, чем обычная вода. Это делает его идеальным попутчиком для охлаждения напитков или продуктов в сумке. Используйте его, чтобы продлить свежесть ваших закусок на пикнике в теплый сезон!

Кроме того, замороженную жидкость можно использовать в качестве компресса при ушибах или отеках. Достаточно завернуть кубик в тонкую ткань и приложить к проблемному месту. Его можно повторно заморозить, что делает этот метод еще более удобным.

Как правильно заморозить жидкость для мытья посуды?

Заморозить моющее средство довольно просто. Лучший способ — разлить его по формочкам для льда или полиэтиленовым пакетам и отправить в морозильник. Замороженные кубики станут вашим верным помощником в ведении домашнего хозяйства. А для охлаждения и в качестве компресса отлично подойдут пакетики с застежкой-молнией.

Кто бы мог подумать, что жидкость для мытья посуды может иметь столько необычных применений?

Термин становится популярнее. В исследовании 2026 года около половины опрошенных взрослых в США сообщили, что иногда сталкиваются с такими мыслями, а примерно 18% — что часто. Частый пищевой шум отмечали вместе с попытками похудеть, ограничениями в питании и эпизодами потери контроля. Однако исследование показывает связь, а не устанавливает единую причину.

Когда мысли о еде становятся проблемой

Планировать покупки и ужин совершенно нормально. Повод обратить внимание на ситуацию появляется, если мысли становятся навязчивыми, вызывают сильное беспокойство, мешают повседневным делам или регулярно сопровождаются ощущением потери контроля. При этом «пищевой шум» пока не считается отдельным диагнозом.

Иногда дело в обычном голоде: человек пропускает обед, ест слишком мало или сильно ограничивает себя — и к вечеру постоянно думает о еде. Жёсткие запреты тоже могут усиливать желание съесть именно то, что объявлено «нельзя». Один десерт тогда легко превращается в повод для чувства вины и переедания.

Вместо того чтобы делить продукты на «хорошие» и «плохие», можно заранее продумать, как устроить питание и сделать доступ к еде удобным для себя. Например, выбирать порции подходящего размера или планировать десерт — без ощущения, что еда стала моральным испытанием.

Что можно попробовать

Проверьте, хватает ли еды в течение дня, не слишком ли велики промежутки между приёмами пищи и удаётся ли высыпаться. Подумайте, не пытаетесь ли вы компенсировать вчерашний ужин ограничениями сегодня. Регулярный сытный обед иногда помогает лучше, чем очередной совет из соцсетей.

Когда возникает навязчивая мысль, попробуйте сначала просто отметить её: «Мне хочется поесть». Затем оцените, есть ли физический голод и когда вы ели в последний раз. Если голодны — поешьте. Если причина скорее в усталости или тревоге, выберите действие, которое поможет именно с этим: отдохните, прогуляйтесь или поговорите с близким. Заранее запланированный перекус и ужин также уменьшают необходимость постоянно выбирать, что съесть.

Когда стоит обратиться за поддержкой

Обсудите ситуацию с врачом или специалистом по пищевому поведению, если мысли о еде занимают большую часть дня, случаются приступы переедания, появляется рвота, чрезмерные тренировки «в наказание», страх обычных продуктов или сильное чувство вины. Препараты для лечения ожирения применяют по медицинским показаниям, а не только ради того, чтобы перестать думать о еде.

Не стоит ставить себе диагноз по публикациям в интернете: за похожими переживаниями могут стоять разные причины. В течение недели можно понаблюдать, когда мысли усиливаются — например, после недосыпа, пропущенных приёмов пищи, скуки или тревоги, — и сделать питание более регулярным.

Сорт, которому подходит ваш климат

Проверьте, рекомендован ли сорт для вашей местности: сведения можно найти в Государственном реестре селекционных достижений. Районирование учитывает, как растение переносит местные морозы, влажность и другие условия. Теплолюбивые сорта могут вымерзать в средней полосе, а предназначенные для засушливых районов — чаще болеть в прохладное и дождливое лето.

При выборе редких культур обращайте внимание на заявленную морозостойкость. Если информации на этикетке нет, уточните её до покупки: не все южные растения способны пережить зиму даже под укрытием.

Как проверить саженец

Растения с закрытой корневой системой продаются в контейнере и обычно легче переносят пересадку. У хорошего саженца земляной ком оплетён корнями, а само растение крепкое и здоровое. Саженцы с открытыми корнями стоят дешевле, но требуют особого внимания: корни должны быть упругими, с мелкими ответвлениями, без повреждений и подозрительных утолщений. Кора — гладкой, почки — живыми.

Чаще лучше приживаются молодые одно- или двухлетние растения. Крупный, взрослый саженец не обязательно быстрее начнёт плодоносить: после пересадки он может долго восстанавливаться. Покупать посадочный материал стоит в питомниках и специализированных центрах с хорошей репутацией.

Посадка без спешки

Посадочную яму готовят заранее: для осени — примерно за месяц. Для плодового дерева подойдёт яма около метра в диаметре и 60 см глубиной. Верхний слой почвы смешивают с перегноем; удобрения добавляют по нормам, подходящим для размера ямы.

Перед посадкой установите опорный кол. У саженца с открытыми корнями аккуратно расправьте корешки и засыпайте их землёй постепенно, уплотняя грунт. Корневая шейка должна оставаться на уровне почвы. Сажайте только при температуре выше нуля.

После посадки сформируйте вокруг ямы земляной бортик и полейте дерево двумя-тремя вёдрами воды. На следующий день замульчируйте приствольный круг перегноем, компостом или торфом слоем около 10 см. Если осень сухая и тёплая, поливайте саженцы примерно раз в две недели до наступления устойчивых морозов.

Василий Вакуленко, он же Баста, — один из самых популярных артистов в России. 4 апреля 2027 года в городе Хабаровск в арене «Ерофей» прозвучат всеми любимые хиты: «Моя игра», «Урбан», «Чистый кайф», «Сансара», «Я поднимаюсь над землёй», «Ты моя вселенная», «Лёд», «Хендсап», «Медлячок», «Когда я смотрю на небо», «Без тебя», «Неболей», «Ты была права».

РИА Биробиджан подарит 2 билета на концерт нашим подписчикам 5 ноября.

Принять участие тут- https://max.ru/riabir79/AaELvRLoEPY

Подписывайтесь на РИА Биробиджан

Прислать новость

Скрэмбл без сливок

Вместо привычных жирных сливок или сливочного масла для яиц используется молоко. Оно делает текстуру мягкой, а сам завтрак — более лёгким.

Яйца смешивают с молоком и любимыми специями, затем готовят на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла. Скрэмбл лучше не передерживать на огне: так он останется нежным и сочным.

Что подать к завтраку

В качестве дополнения подойдут свежие овощи и бутерброды с икрой. Сегодня она необычная — о ней можно рассказать отдельно.

На «Правительственном часе» 621-го пленарного заседания Совета Федерации первый заместитель Председателя Правительства России Денис Мантуров обозначил ориентиры развития биоэкономики: к 2030 году удвоить производство её продукции и довести долю отечественной продукции на этом рынке до 55%.

Для меня эта тема имеет и личную профессиональную историю. Три года назад, работая представителем Президента России в G20, познакомилась с подходами других стран к развитию биоэкономики. Уже тогда было понятно, что России необходима собственная последовательная политика в этой сфере.

Вместе с коллегами работали над включением биоэкономики в Указ Президента № 309 «О национальных целях развития РФ на период до 2030 года и перспективу до 2036 года». В 2024 году она вошла в число приоритетных направлений достижения технологического лидерства.

Сегодня эта работа получила продолжение. Запущен национальный проект «Технологическое обеспечение биоэкономики», в октябре Правительство утвердило Стратегию развития отрасли до 2036 года с перспективой до 2050 года. Как сообщил Денис Мантуров, уже поддержано создание 5 % инженерных разработок, которые должны помочь перейти от научных исследований к промышленному выпуску продукции.

Для Дальнего Востока биоэкономика — возможность развивать глубокую переработку собственных ресурсов и создавать производства с высокой добавленной стоимостью.

Лесные, морские и сельскохозяйственные ресурсы, дикоросы дают нашим регионам широкие возможности. В Приморье переработка водорослей, гребешка и трепанга позволит получать не только продукты питания, но и компоненты для фармацевтики и косметики. В Амурской области развиваются проекты глубокой переработки сои. В Хабаровском крае перспективы связаны в том числе с переработкой древесных остатков в новые материалы и топливные гранулы.

В Еврейской автономной области вижу потенциал прежде всего в глубокой переработке сои и древесины. Для нашего региона важно, чтобы больше этапов производства оставалось на территории области: это рабочие места, спрос на квалифицированных специалистов и дополнительные доходы. Отдельного внимания заслуживает переработка местных дикоросов.

На Дальнем Востоке формируется и необходимая научная и кадровая база. В частности, передовая инженерная школа Дальневосточного федерального университета «Институт биотехнологий, биоинженерии и пищевых систем» готовит специалистов для отрасли.

Считаю принципиальным, чтобы федеральные меры поддержки учитывали возможности и потребности конкретных регионов. Предприятиям необходимы доступ к технологиям, финансирование для их внедрения и подготовленные кадры. Научным организациям — понимание производственных задач и устойчивое сотрудничество с бизнесом.

Задача государства — обеспечить условия, при которых научная разработка сможет стать работающим производством. Именно по таким результатам — новым предприятиям, востребованной продукции и рабочим местам — следует оценивать развитие биоэкономики в регионах.

Подробнее о биоэкономике и основных этапах реализации Стратегии развития отрасли — в карточках.

Как очистить кожаный обод

Для гладкой кожи подойдёт специальный очиститель-кондиционер. Наносить его лучше небольшими участками, мягкой щёткой без сильного нажима, а затем удалять загрязнения чистой микрофиброй. Полотенце следует периодически переворачивать, чтобы не размазывать грязь. В завершение поверхность протирают сухой стороной ткани.

Средство сначала проверяют на малозаметном участке. Составы для гладкой кожи нельзя автоматически применять на замше, нубуке или алькантаре. Перед поездкой рулю нужно дать высохнуть: поверхность не должна оставаться скользкой.

Пластик — отдельным средством

Центральную пластиковую часть сначала очищают пенным составом, а после удаления загрязнений при желании наносят полироль с матовым эффектом. Эти средства выполняют разные задачи, поэтому важно соблюдать порядок: очистка, удаление остатков состава и только затем полировка. На кожаный обод полироль для пластика наносить не следует.

Чистота и износ — не одно и то же

После обработки в углублениях фактуры и перфорации может стать заметно меньше светлого налёта, а кожа будет выглядеть чище. Но очиститель не восстанавливает повреждённое покрытие и не устраняет потёртости. Кроме того, освещение влияет на оттенок и блеск, поэтому оценивать результат лучше при одинаковом свете.

Если руль давно не очищали тщательно, такая процедура поможет понять, что именно изменилось: накопившаяся грязь или состояние материала. Для ухода можно использовать, например, очиститель для гладкой кожи AVS AVK-653, мягкую щётку, пенное средство для пластика и микрофибру. Перед применением важно свериться с инструкцией производителя.

Добровольцы Приамурского государственного университета имени Шолом-Алейхема вернулись из очередной поездки в Мариуполь. Студенты участвовали в строительном отряде, ремонтировали жилые дома и помогали местным жителям решать бытовые вопросы.

В этот раз в гуманитарной миссии приняли участие Даниил и Михаил Локайчуки, Максим Масалитин, Илья Мурзин и Глеб Юлдашев.

Поездка состоялась в рамках Патриаршей гуманитарной миссии, координирующей работу добровольцев.

Подпишись в MAX | Прислать новость

В Биробиджане продолжают подготовку к открытию Музея жизни, посвященного защитникам Отечества из ЕАО. Его экспозиции сформированы, сейчас идет оформление последнего зала. Тем временем музей уже оценивают эксперты – их мнение учитывают при подготовке этого необычного «дома памяти».

Инициатором открытия Музея жизни стала губернатор ЕАО Мария Костюк. Экспозиция, созданная командой Музея-заповедника истории Дальнего Востока имени В. К. Арсеньева, построена так, чтобы через личные истории защитников показать их жизненный путь. В ее создании помогали многие жители области, передав в дар музея личные вещи воинов.

Своими впечатлениями от экскурсии по залам Музея жизни поделилась Юлия Вальд, директор по региональному развитию АНО «Продюсерский центр «Интеграция», эксперт в области PR и оценки персонала:

Музей жизни тронул меня до глубины души. Потому что сначала я увидела в нем свое детство, вспомнила все предметы, которые тогда меня окружали. И это меня увело в прошлое, где мне было хорошо. И самое главное, когда ты живёшь эту жизнь, ты это надо ценить. Ценить то, что ты сейчас имеешь. Благодарить тех ребят за каждую минуту, прожитую здесь и сейчас. И особенно этих ребят, которые ушли. Помнить о них.

Открыть музей планируют в этом году.

Подпишись в MAX | Прислать новость

Мойва: доступный источник икры

Мойва — один из самых простых вариантов для поиска икры. Определить самку не составляет труда: на животе рыбы заметен небольшой плавничок, являющийся отличительным признаком. Чтобы купить качественную мойву, стоит заглянуть в крупные гипермаркеты, где охлажденные морепродукты выставлены на продажу на льду. Это даст возможность выбрать рыбку, которая точно содержит икру.

Сельдь: игра с шансами

Сельдь с икрой — это уже другая история. Даже если выбрать самку, нет гарантии, что внутри будет много икры. Чтобы повысить шансы на удачный выбор, стоит обратить внимание на форму рыбы: у самок спина ровная, тогда как у самцов она горбатая. Отличить самку можно также по более округлому носу, но здесь важно учитывать индивидуальные особенности каждой рыбы, чтобы не запутаться при выборе.

Горбуша и форель: как не ошибиться

Горбушу с икрой можно легко опознать по особым признакам. У самок плавник возле ягодиц короче и шире, а чешуя обычно бледная с мягкими переходами цветов. Нос также будет притупленным. Для выбора форели понадобится знать эти же признаки: вытянутое тело и округлый нос помогут отличить самку от самца. Также есть риск, что некоторые продавцы выдавливают икру, и тогда вы не получите ожидаемого результата. Об этом можно догадаться по форме заднего отверстия рыбы: если оно широкое, вероятно, икры в ней не осталось.

Применение этих простых советов при выборе рыбы с икрой поможет настоящим гурманам не только насладиться изысканными блюдами, но и быть уверенными в качестве выбранных продуктов. Теперь такая деликатесная икра станет доступной для любого питания, а процесс покупки порадует простотой и удовлетворением от удачного выбора.

Производство мороженого филе растёт

Показатель доступности увеличился с 109,4 килограмма за аналогичный период прошлого года. За три года он вырос на 21%: в 2023 году на среднедушевой доход можно было купить 94,2 килограмма филе в месяц. По итогам первого полугодия 2026-го значение составляло 110,3 килограмма.

Одновременно в стране наращивают выпуск продукции. За первые восемь месяцев предприятия произвели 193,2 тысячи тонн мороженого рыбного филе — на 11% больше, чем годом ранее.

Филе занимает крупнейшую долю в сегменте глубокой переработки: на мороженую, вяленую и солёную продукцию приходится 47% общего объёма выпуска филе, фарша, сурими и рыбной муки.

В отрасли расширяют переработку

В ассоциации связывают увеличение производства и предложения филе на внутреннем рынке с развитием перерабатывающих мощностей в рамках программы инвестиционных квот.

Ранее сообщалось, что с начала 2026 года на Дальнем Востоке добыли 602 тысячи тонн тихоокеанской сельди. Это на 32,3% выше результата за тот же период 2025-го. Нынешний объём приблизился к историческому максимуму: в 1969 году вылов достиг 606 тысяч тонн.

Стал известен маршрут Поезда Деда Мороза на сезон 2026/2027. Волшебный состав отправится из Великого Устюга 8 ноября и за 63 дня посетит 65 городов России. Однако в маршрут не включены города Дальнего Востока. Поезд не доедет до нашего региона.

Но это не значит, что праздник отменяется!

В этом году главный волшебник страны официально признал Деда Мэргэна своим самым восточным помощником. Пока Дед Мороз путешествует по Русскому Северу и Сибири, поздравлять детей и семьи Приамурья с Новым годом — задача нашего Деда Мэргэна.

Это начало большого партнёрства волшебников России. Мы уже получили официальное письмо поддержки от АО «Дед Мороз», а в планах на февраль 2027 года — приезд Всероссийского Деда Мороза в Еврейскую автономную область на открытие резиденции Деда Мэргэна и празднование Восточного Нового года.

Пока поезд едет по другим регионам, наш Дед Мэргэн уже готовится встречать гостей и дарить новогоднее чудо здесь, на самом востоке нашей страны. Следите за новостями — впереди много интересного!

Бирария в МАХ — подписаться

Горжусь тем, что именно мне выпала честь отметить ее вклад в приближение нашей Победы. Есть защитники Отечества, которые стоят на страже Родины по долгу службы. А есть люди – защитники по своей природе. Лидеры, которые не могут стоять в стороне и ведут за собой остальных. Елена Петровна именно такой человек.

Говорю это не просто так. Мне довелось лично работать с ней на наших новых территориях. Елена Петровна всегда в авангарде событий. Она уверена, что защищать Родину и помогать людям должен каждый человек, и передает эту уверенность молодежи.

Спасибо Вам, уважаемая Елена Петровна, Вашим соратникам и всем неравнодушным жителям области за пример подлинного патриотизма, ваши большие сердца и добрые дела. Благодаря таким людям, как вы, наш тыл по-настоящему крепок и Победа будет за нами.

Преимущества позднеспелой капусты

• Высокая холодостойкость. Некоторые разновидности способны выдерживать заморозки до -5°C, что дает возможность их успешного выращивания в холодных регионах.
• Долгий срок хранения. Поздние сорта могут храниться до 8-9 месяцев, сохраняя свой вкус и пищевую ценность. С течением времени их вкус становится более насыщенным.
• Идеально для консервирования. Эти сорта отлично подходят для засолки, маринования и закваски. Загготовки сохраняют высокое качество и ароматы.
• Высокая урожайность. Плотные кочаны могут достигать веса 4 кг и более, обеспечивая богатый сбор.
• Устойчивость к накоплению нитратов. Поздняя капуста менее чувствительна к качеству почвы, что позволяет получать результат даже на не самых лучших участках.

Оптимальные условия для выращивания

Подбор времени посева зависит от климатической зоны. В средней полосе России рекомендуется сажать капусту в конце апреля или начале мая, когда температура в ночное время достигает 8-10°C. Также можно использовать народные приметы для определения сроков, например, ориентироваться на окончание цветения каштанов.

При выращивании через рассаду необходимо следить за состоянием растений. Оптимальная высота рассады должна составлять 18-20 см, при этом на ней должно быть 4-6 настоящих листьев. Семена необходимо высаживать за 45-50 дней до пересадки в открытый грунт.

Уход и агротехнические практики

Полив. В первые три недели рассада нуждается в ежедневном поливе, впоследствии частоту можно уменьшить до одного раза в 4-5 дней. За несколько дней до сбора урожая полив желательно прекратить.

Подкормки. Капусту стоит подкармливать четыре раза в сезон, используя азотные и калийные удобрения для стимуляции роста и развития.

Процедуры ухода. Важно регулярно рыхлить, пропалывать и окапывать растения. Мульчирование поможет сократить количество необходимых процедур. Для профилактики заболеваний и защиты от вредителей рекомендуется применять биопрепараты.

Сбор урожая производят после первых заморозков, так как холод улучшает вкус и текстуру капустных листьев.

Также проверили ход строительства школы на 350 мест в Облучье и капитального ремонта школы имени И. А. Пришкольника в селе Валдгейм. Готовность обоих объектов — более 95%, и они будут введены в эксплуатацию до конца года.

В Облучье и Биробиджане мы провели личные приемы жителей области. Большинство обращений касалось защиты прав участников СВО и их близких, состояния дорог и благоустройства. Вместе с коллегами из прокуратуры будем контролировать работу по каждому из них.

Подготовка: меньше возни

Крупу для пакетиков обычно очищают и сортируют на производстве. Поэтому перебирать её, как правило, не требуется. Нужно ли промывать зерно, зависит от рекомендаций на упаковке: лучше следовать им, а не считать, что любая порционная гречка готова к варке без подготовки.

Обычную крупу иногда приходится перебрать и промыть — особенно если в ней заметны пыль или примеси. Впрочем, степень очистки зависит от производителя, поэтому россыпная гречка тоже может быть чистой и качественной.

Варка и порции

Пакетик удобно опустить в кипящую воду и вынуть за петлю или прорезь, когда крупа готова. Не нужно отмерять порцию и сливать остатки воды из кастрюли. Это практичный вариант для быстрого завтрака или гарнира на одного-двух человек.

Рассыпная гречка даёт больше свободы: можно выбрать нужное количество, контролировать соотношение воды и крупы и приготовить зерно так, чтобы оно получилось рассыпчатым или более мягким. При варке в пакетике часть воды после приготовления обычно сливают, поэтому результат может отличаться по текстуре.

Что выбрать

Само зерно не становится принципиально другим лишь потому, что его расфасовали в порционные мешочки. Важнее сорт, свежесть и качество крупы, а также способ приготовления. Пакетики ценят за удобство и предсказуемую порцию; крупу без индивидуальной упаковки — за гибкость и возможность приготовить больше за раз. При сравнении цены стоит учитывать не только стоимость пачки, но и вес крупы внутри неё.

Делимся отличным видеоматериалом. В ВКонтакте опубликована полная версия музыкальной сказки детской театральной студии «Дрейдл» МБУ "Городской Дворец культуры" г.Биробиджана (коллектив-спутник народного еврейского музыкально-драматического театра "Когелет")

Конкурсная запись со сцены ГДК — с хорошим светом, чистым звуком. Переходите по ссылке и наслаждайтесь просмотром!

Смотреть спектакль ВКонтакте:

https://vkvideo.ru/video-211710525_456239151

Оставляйте в комментариях свои отзывы, эмоции!

#КультураЕАО

#ГДК_Биробиджан

#Культура_для_школьников

#КраснаяШапочка

#ТвориДерзайСияй

С 15:00 31 октября открыто движение для пассажирских автобусов по маршруту Биробиджан — Хабаровск.

Закрытыми остаются направления:

— Биробиджан — Облучье

— Биробиджан — Амурзет

— Биробиджан — Ленинское

— Биробиджан — Головино

Следите за обновлениями. При необходимости звоните по номеру 112.

— спасибо за информацию

Подпишись на «ЛАЙВ Биробиджан»

Прислать новость: +79004159365 (МАХ)

ЧП произошло в Биробиджанском районе ЕАО. Мужчина начал работу в поле, завёл комбайн, но техника внезапно загорелась. Он сразу бросился тушить пламя огнетушителем, но справиться с огнём не удалось.

На место оперативно прибыли добровольные пожарные из села Дубовое и сотрудники МЧС из Биробиджана. Совместными усилиями они остановили распространение огня, но комбайн спасти не удалось.

По предварительной версии дознавателей, причина — неисправность электропроводки.

Подписывайтесь на РИА Биробиджан

Прислать новость

Губернатор ЕАО Мария Костюк сообщила, что министерство культуры России поддержало заявку региона на финансирование капитального ремонта муниципальных объектов культуры в 2027-2028 годах в объеме 296 млн рублей.

Капитальный ремонт ждет Театр юного зрителя в г. Облучье. Здесь работы начнутся в 2027 году. Продолжится капремонт городского Дворца культуры Биробиджана. В 2028 году по модельному стандарту будет отремонтирована и оснащена библиотека в пос. Смидович.

- Работы проведем по национальному проекту «Семья», который инициировал президент России Владимир Владимирович Путин. Реализация этих проектов сделает обучение, творчество и проведение досуга для жителей нашей области еще доступнее и комфортнее, - отметила Мария Костюк.

Подпишись MAX

Юным гостям провели экскурсию по экспозиции и творческий мастер-класс. Дети получили яркие впечатления, новые знания и, конечно же, подарки.

Выставка проходит в рамках проекта «Восточный путь

просветителя Николая Японского: сила духовно-нравственного подвига» при поддержке Президентского фонда культурных инициатив и губернатора ЕАО Марии Костюк.

Организатор: Ассоциация социальных работников ЕАО «Социальное служение».

Адрес музея: г. Биробиджан, ул. Шолом-Алейхема, 11 (ГДК, 2 этаж. Вход со стороны ул. Горького).

Вт-пт: с 10:00 до 18:00, сб: с 10:00 до 16:00. Вс-пн: выходной.

Цена билета: от 30 до 150 р. Действуют льготы и Пушкинская карта.

Телефон для справок: +7(42622)2-34-85 (в часы работы музея).

#Культураеао #выставкиМСИ #МСИЕАО #РозаСтрокова #ВоспитаниеКультурой #ПолиниямТвоимиду

Сегодня в России живут представители более 190 народов, которые говорят на более чем 270 языках и диалектах. Год единства народов России и День народного единства — еще один повод напомнить: нас разделяют тысячи километров, но объединяет общая культура, память и взаимная поддержка.

Как принять участие в акции:

1. Выберите фото своей «единицы» — семьи, коллектива или творческой группы.

2. Коротко расскажите о своем объединении.

3. Выложите фото с хэштегом #ОдноЦелое в своих соцсетях.

Напоминаем, что учредителями премии являются Благотворительный фонд «Том Сойер Фест - Наследие» и Всероссийское общество охраны памятников истории и культуры (ВООПИК).

Эта премия - первая в России, которая публично поощряет тех, кто вкладывает собственные ресурсы в сохранение исторической архитектурной среды: бизнес, некоммерческие организации, органы власти и частных энтузиастов.

Заявки на участие в конкурсном отборе на присуждение премии принимаются до 31 октября 2026 года. Подробная информация о номинациях, условиях участия и форма заявки доступны на официальном сайте премии: clck.ru/3Vh63E

Спешите, вы еще можете успеть подать заявку!

#Наследиедороже #Сохранимнаследиевместе

Биробиджан-Хабаровск

Закрытыми остаются направления:

Биробиджан - Облучье

Биробиджан-Амурзет

Биробиджан-Ленинское

Биробиджан-Головино

Берегите себя!

МЧС России по ЕАО в MAX | ВК

Почему рыба меняет цвет и плотность

В мышечной ткани рыбы белки сохраняют определённую форму благодаря связям внутри молекул. При нагревании эти связи нарушаются: белки разворачиваются и взаимодействуют друг с другом, из-за чего мякоть уплотняется и меняет цвет. Кислота действует иначе, но тоже меняет структуру белков. Низкий уровень pH нарушает взаимодействия внутри них — поверхность рыбы светлеет, а текстура становится более упругой.

При этом лайм не нагревает продукт и не повторяет все процессы, которые происходят при приготовлении на огне. Результат зависит от кислотности сока, размера кусочков и времени маринования. Чем дольше рыба находится в маринаде, тем заметнее меняются её поверхность и текстура.

Изменение текстуры не гарантирует безопасность

Побелевшую рыбу легко принять за приготовленную, однако кислый маринад не обеспечивает такой же надёжной защиты от опасных микроорганизмов и паразитов, как правильная тепловая обработка. Для севиче важно использовать свежую рыбу, предназначенную для употребления без термообработки, соблюдать условия хранения и рекомендации по безопасности продуктов.

Именно сочетание яркой кислотности и изменившейся текстуры делает севиче особенным. Лайм не заменяет огонь, но за короткое время заметно перестраивает белки рыбы — и превращает химический процесс в часть кулинарного впечатления.

Снегопад и ухудшение погодных условий стали причиной серьёзных аварий в регионе. Госавтоинспекция области призывает водителей быть предельно внимательными, соблюдать скоростной режим и дистанцию, избегать резких манёвров.

30 октября в 21:32 на ФАД «Амур» в районе Хабаровска водитель Nissan Murano, двигавшийся в сторону Биробиджана, выехал на встречную полосу и столкнулся с грузовиком Scania. Водитель легковушки 1989 года рождения погиб, пассажир с травмами доставлен в больницу. Установлено, что погибший был лишён права управления, а автомобиль был обут в летнюю резину.

В социальных сетях также сообщают о других ДТП: возле «Логово скорпиона» скорая помощь оказалась в кювете, на повороте к механке — лобовое столкновение.

— будьте осторожны

— какой ужас

Подпишись на «ЛАЙВ Биробиджан»

Прислать новость: +79004159365 (МАХ)

В связи с улучшением погодных и дорожных условий, 31 октября 2026 года с 15:00 часов ГАИ ЕАО открывает движение автобусов, осуществляющих регулярные маршрутные перевозки пассажиров, по направлению:

Биробиджан - Хабаровск

По всем остальным направлениям дороги пока закрыты.

В спортивной школе Облучья состоялись соревнования по волейболу среди воспитанников учреждения. Перед началом игр участников поприветствовал ведущий специалист отдела по связям с общественностью, СМИ и развитию спорта Андрей Потапов. Он передал юным спортсменам поздравления от главы Облученского района Евгения Рекеды.

В спартакиаде приняли участие команды юношей, юниоров и девушек. За мастерство и командный дух отдельно отметили Викторию Туровцеву и Романа Корнева.

Поздравляем участников и благодарим тренеров за подготовку спортсменов и вклад в развитие спорта в районе! Следующий день спартакиады (6+) посвящён стритболу среди юношеских и женских команд.

#спорт #спорт79 #еао #облучье #спартакиада #волейбол #спортивныепобедыеао

В связи с улучшением погодных и дорожных условий, 31 октября 2026 года с 15:00 часов по местному времени Госавтоинспекция области открывает движение автобусов, осуществляющих регулярные маршрутные перевозки пассажиров, по направлению:

Биробиджан - Хабаровск

По всем остальным направлениям дороги закрыты.

#ГосавтоинспекцияЕАО

Твой автомобиль может полностью выгореть всего за 4–6 минут. Страшно? Да.

Но ещё страшнее - не знать, что делать в эти мгновения.

МЧС России напоминает:

- положи в автомобиль порошковый огнетушитель от 5 литров. В салон, под сиденье или в ноги пассажира. Из багажника ты его просто не успеешь достать.

Если видишь дым или пламя:

1. остановись сразу;

2. выключи двигатель, зажигание, поставь авто на ручник;

3. спаси пассажиров;

4. действуй с умом:

- Горит под капотом? Осторожно приоткрой его палкой или монтировкой (не руками!) и направь струю огнетушителя. Будь готов, что пламя может вспыхнуть.

- Горит у бензобака? Немедленно отбегай на безопасное расстояние. Это риск взрыва.

- Горит под днищем? Туши от края к центру очага.

- С начала 2026 года в ЕАО огнём уничтожено 22 автомобиля. В большинстве случаев это можно было предотвратить, - рассказала Юлиана Минченко, заместитель начальника УНДиПР #МЧСЕАО. - Своевременная диагностика способна спасти не только имущество, но и жизни. Главное, всегда помни: безопасность - на первом месте. Жизнь дороже любого автомобиля.

Не экономь на ТО и всегда проверяй срок годности огнетушителя. Твоя жизнь и жизнь близких — бесценны.

Берегите себя!

МЧС России по ЕАО в MAX | ВК

По поручению главы региона Марии Костюк церемонию провели председатель Законодательного Собрания ЕАО Александр Добровольский и глава Октябрьского района Марина Леонова

Торжественное памятное мероприятие состоялось в селе Екатерино-Никольском в центре «Село возможностей», где благодаря грантовому конкурсу главы региона «Измени жизнь к лучшему» открылась вторая часть музейной экспозиции «Жить, чтобы помнить». Именно здесь состоялась церемония, объединившая ее участников общим чувством гордости и безмерной благодарности к подвигу героев-земляков, глубокого уважения к их родителям.

Матерям и отцам передали отличительные знаки – точные копии погон, которые их сыновья носили, защищая страну. Теперь эти символы чести, мужества, отваги и вечной памяти бережно хранятся у сердец самых родных людей.

Как ранее отметила губернатор Мария Костюк, «Такой медальон – это связь с родным человеком, с его служением, с его подвигом <…> Пусть погоны детей станут символом родительской гордости и напоминанием миру о том, что наши герои всегда с нами».

Эту мысль о связи поколений, сохранения семейной и исторической памяти визуально дополнила сама экспозиция „Жить, чтобы помнить“, которую всегда посещают не только жители и гости Октябрьского района, но и сами участники СВО. И, обращаясь к участникам церемонии, спикер регионального парламента Александр Добровольский также отметил неразрывность прошлого и настоящего:

Память всегда идет той дорогой, которой должно. Когда-то слова Ольги Берггольц «Никто не забыт, ничто не забыто» были обращены к тем, кому суждено хранить память о героях Великой Отечественной войны, но сегодня они звучат для нас с новой пронзительной силой. Родина оказалась в опасности, и она попросила помощи. Помощь пришла именно от вас, ваших семей. Низкий поклон вам, дорогие родители, и вашим сыновьям! Пока мы помним их имена, пока храним эти погоны — они не ушли. Они с нами.

В этот день безмерная благодарность в сердцах людей стала главным памятником тем, кто навсегда остался в строю.

Помогать родителям естественно, особенно когда речь идёт о здоровье и базовых потребностях. Но забота не должна превращаться в обязанность без права на отказ. Граница проходит не только по сумме: важны причины просьб, их частота, уважение к возможностям детей и реакция на слово «нет».

Когда просьба превращается в давление

В здоровом разговоре родитель объясняет, на что нужны деньги, называет сумму и учитывает обстоятельства взрослого ребёнка. Если же отказ встречают упрёками — «мы тебя вырастили» или «для родных денег жалко», — просьба обрастает чувством вины.

Насторожиться стоит, если переводы стали регулярными, суммы растут, а собственные расходы детей и их семей не принимаются во внимание. Отдельный сигнал — новые кредиты и необязательные покупки, на последствия которых родители заранее рассчитывают переложить ответственность. При этом регулярная помощь сама по себе не проблема, если она добровольна и посильна.

Родительская забота о ребёнке не является займом, который нужно возвращать всю жизнь. Благодарность может выражаться вниманием, временем и поддержкой, но не должна становиться бесконечным финансовым долгом.

Как договориться о деньгах

Полезно заранее определить предел помощи. Например, предложить фиксированную сумму в месяц или оплачивать конкретные расходы — лекарства, продукты, коммунальные услуги. Это делает поддержку предсказуемой и снижает число срочных просьб. Если бюджет не позволяет помочь, можно сказать прямо: «В этом месяце такой суммы у нас нет».

Необязательно подробно оправдываться или доказывать, на что уходят деньги. Важно заранее обсудить крупные переводы с супругом, если бюджет общий, а при наличии братьев и сестёр — вместе распределить заботы. Участие может быть не только финансовым: помощь с поездкой к врачу, покупками или документами тоже имеет значение.

Если родитель расстроен отказом, его чувства заслуживают внимания, но не отменяют установленную границу. Можно выразить сочувствие и предложить другой вариант поддержки. Отказ оплатить ненужную покупку или новый кредит не равен отказу от родителей.

Поддержка без чувства долга

Если помощь заставляет залезать в долги, разрушает отношения в собственной семье или вызывает постоянную тревогу и обиду, прежнюю договорённость стоит пересмотреть. Разговор лучше начать спокойно, не дожидаясь, пока накопленное раздражение выльется в ссору.

Любовь не измеряется размером перевода. Можно быть благодарным сыном или дочерью, помогать родителям и одновременно учитывать возможности своей семьи. Здоровая поддержка строится на взаимном уважении: просить можно, но финансовые границы того, кто помогает, тоже важны.

Подписчики поделились кадрами, где начали устанавливать новогодний арт-объект на нашем Арбате.

Но возникает вопрос у читателей: почему Арбата нет, а арт-объекты есть?

Подписывайтесь на РИА Биробиджан

Прислать новость

Ученики 3 класса лицея №23 г. Биробиджана совершили увлекательное путешествие в мир криминалистики. Для ребят распахнул двери экспертно-криминалистический центр УМВД России по ЕАО.

В лаборатории дактилоскопии ребятам показали, как специалисты снимают отпечатки пальцев. Третьеклассники с восторгом сами оставили свои «пальчики» на специальных бланках и узнали, почему у каждого человека на Земле этот узор уникален.

Не меньший интерес вызвал отдел технико-криминалистической экспертизы документов. Школьникам на простом примере объяснили, как эксперты с помощью ультрафиолета и микроскопов отличают подлинные купюры от фальшивых и выявляют подделки в документах.

Особый восторг у юных исследователей вызвало посещение баллистической лаборатории. Под присмотром опытных наставников ребята увидели, как специалисты проводят отстрел пуль.

Для школьников, которые только начинают изучать окружающий мир, эта экскурсия стала настоящим открытием. В стенах центра, где обычно царит строгая рабочая атмосфера, дети смогли почувствовать себя настоящими сыщиками.

#ПолицияДетям

#Будьвформе

Подписывайтесь на нас в МАХ , ВКонтакте и в Одноклассниках

Особое внимание обращено на выполнение работ по своевременной снегоочистке автомобильных дорог, дворовых (придомовых) территорий, кровель домов (зданий), тротуаров, заездов к объектам социальной сферы, площадок для стоянки и остановки транспортных средств, мест общего пользования и иных объектов инфраструктуры.

Своевременная уборка автомобильных дорог, тротуаров, кровель жилых домов и зданий от снега и наледи – один из наиболее актуальных вопросов, возникающих в зимний период, так как неисполнение данных обязанностей влечет за собой повышение травматизма среди населения, а также угрозу жизни и здоровью граждан.

Сначала спецтехника отработала центральные улицы города с наибольшим трафиком. Кроме того, была проведена подсыпка автодорог.

Для уборки были задействованы КДМ и МТЗ. Сейчас смена на отдыхе, а после обеда они снова пройдут по центральным автомобильным магистралям и ранее обработанным улицам, а затем разделятся и поедут в поселки.

«Прошу быть внимательными при движении вблизи работающей спецтехники и соблюдать осторожность в пешеходных зонах! Кроме того, водителям необходимо выбирать скоростной режим в соответствии с состоянием дорожного покрытия!» — обратился к жителям мэр Биробиджана Алексей Кузьмин.

Подписывайтесь на РИА Биробиджан

Прислать новость

Основные причины неудач в проращивании

Многие садоводы теряют надежду, когда вместо обильных всходов наблюдают лишь редкие ростки. Основная ошибка? Неправильное обращение с семенами. Изучение популярных способов проращивания показывает, что стандартные методы работают неэффективно. Особенно это касается мелких семян лобелии, для которых требуется особый уход.

• Неверные условия хранения: семена должны находиться при стабильной температуре 12-15 градусов, иначе их всхожесть значительно снижается.
• Оптимальное время посева: лобелию лучше сеять в первой половине февраля. Ранние посевы затягиваются из-за нехватки света, а поздние могут не успеть зацвести к лету.

Как подготовить семена к успешному проращиванию

Для достижения высоких показателей всхожести ключевым моментом является предварительная обработка семян строго определенными способами. Исследования показывают, что замачивание семян в специальном растворе активатора, таком как «Эпин», в сочетании с поддержанием нужной температуры, может увеличить всхожесть в 2-3 раза. Эффективный алгоритм подготовки выглядит следующим образом:

Путь к здоровым и крепким всходам

После окончания описанных этапов садоводы могут наблюдать, как их усилия дают плоды — густая зеленая поросль вместо безжизненных проплешин. Сравнительное исследование показало, что с использованием инновационных методов из 100 семян всходит 75-80, а не 40-50. Это не только гарантирует успех, но и экономит деньги, ведь не нужно дополнительно закупать новые семена. Таким образом, лобелия обещает вырасти более крепкой и здоровой к весне, готовой восхитить своим цветением!

Безопасная толщина льда для человека составляет не менее 7см, а его прочность достигается лишь после продолжительных морозов ниже 15°C.

Следственное управление напоминает ключевые правила безопасности:

избегайте групповых скоплений на отдельных участках льда;

не пересекайте водоёмы в необорудованных местах;

держитесь подальше от промоин, трещин и прорубей;

не выходите на лёд в тёмное время суток и при плохой видимости;

воздержитесь от катания на санках и лыжах с крутых берегов.

Особую опасность представляют участки под мостами, места слива тёплых вод, выходы подводных ключей и зоны с растительностью, нарушающей целостность льда.

Крайне важно не допускать выхода детей на лёд без сопровождения взрослых. Родителям настоятельно рекомендуется провести с детьми профилактические беседы о смертельных рисках, связанных с пребыванием на неокрепшем льду.

Следком Хабаровского края и ЕАО М

АХ | ВК | Сайт

Сначала спецтехника отработала центральные улицы города с наибольшим трафиком движения. Кроме того, провели подсыпку автодорог

На уборке были задействованы КДМ и МТЗ. Сейчас смена на отдыхе, а после обеда они еще раз пройдутся по центральным автомобильным магистралям и ранее отработанным улицам, а дальше разделятся и пойдут в поселки

Прошу быть внимательными при движении вблизи работающей спецтехники и соблюдать осторожность на пешеходных зонах! Кроме того, водителям необходимо выбирать скоростной режим в соответствии с состоянием дорожного покрытия!

#Биробиджан

#УборкаСнега

#КоммунальныеСлужбы

#мэрияБиробиджана

Мясо, рыба и рис

Сырое мясо и рыбу специалист советует не ополаскивать: вода не обеззараживает продукты, а риск распространения микробов вокруг раковины возрастает. Безопасность обеспечит достаточная термическая обработка.

Рис можно несколько раз промыть, чтобы удалить пыль и часть лишнего крахмала. Однако надолго замачивать крупу не стоит: вместе с водой могут теряться витамины и микроэлементы.

Грибы, салат и яйца

Грибы лучше быстро ополоснуть, а не держать под водой: они впитывают влагу и при жарке могут размягчиться, а не подрумяниться. Готовые салатные смеси, прошедшие обработку на производстве, обычно не требуют повторного тщательного мытья — стоит следовать указаниям на упаковке.

Яйца не рекомендуют мыть заранее перед хранением: вода может повредить естественный защитный слой скорлупы. Если на ней есть загрязнения, очистить яйцо следует непосредственно перед использованием, соблюдая правила гигиены.

Когда промывание необходимо

Моллюсков перед приготовлением нужно тщательно очистить: в них могут оставаться песок, грязь и мелкие частицы раковин.

Илья Петрович Тимохов

Рядовой Тимохов начал службу в Красной Армии в 1940 году. На фронт попал в октябре 1943 года.

В это время на базе 10-го гвардейского артиллерийского полка была сформирована 26-я пушечная артиллерийская бригада. В ее составе Илья Тимохов прошел боевой путь с первых дней формирования бригады и до Победы. В декабре 1944 года получил ранение.

Сражался рядовой Тимохов в составе 1-го Прибалтийского фронта.

«В боях за Советскую Латвию в районе м. Приэкуле в марте 1945 г. вывел машину с продуктами из-под обстрела и вовремя доставил их на батарею. В последующих боях проявил себя, как один из знающих свое дело шоферов. В период бездорожья под артиллерийским обстрелом, будучи прикомандирован к взводу боепитания, доставлял боеприпасы на огневую позицию 3-й батареи, стоящей на прямой наводке, чем обеспечил своевременное открытие огня по контратакующим танкам и пехоте противника», — это выдержка из документа о представлении шофера разведбатальона 26 гвардейской пушечной артиллерийской бригады Ильи Тимохова к награждению орденом Красной Звезды.

Следует заметить, что город Приэкуле стал ареной кровопролитных боев, из 450 домов нетронутыми оказались не более сорока.

В документе указывается март 1945-го, а Прибалтика полностью была освобождена уже в ноябре 1944 года. Лишь у Клайпеды фашистам удалось приостановить продвижение советских войск. Однако советские войска отрезали в Прибалтике значительные силы группы армий «Север». С этого момента и практически до конца войны эта вражеская группировка была зажата на небольшом пространстве.

Илья Петрович Тимохов после войны проживал в Биробиджане.

Совместный проект "Биробиджанер штерн " и РИА Биробиджан.

Художник Владислав Цап.

Если вы хотите поделиться информацией о своём героическом предке, пишите на адрес bstern@ya.ru с пометкой "Бессмертный взвод".

Подпишись в MAX | Прислать новость

Воспитанница клуба «Темп имени Юлии Луференко» из Биробиджана Регина Бубенко приняла участие в международных соревнованиях по танцевальному спорту Russian Open DanceSport Championship. Турнир прошёл в Москве и Московской области и собрал сотни участников в разных категориях.

Регина выступила в двух дисциплинах. В категории «Соло Юниоры 2+1 до D класса», где соревновались более 350 танцоров, она заняла 37-е место.

В категории «Соло Юниоры 1 — открытый класс» биробиджанская спортсменка стала 77-й. В этой дисциплине за результат боролись свыше 400 участников.

Подписывайтесь на РИА Биробиджан

Прислать новость

Её уникальными способностями, железным характером и силой воли восхищались. Она была на пике формы и подавала огромные надежды. В 14 о юной биробиджанке узнала вся страна. Между тем, её спортивная карьера фактически оборвалась, едва успев начаться.

Какой факт из биографии помешал талантливой спортсменке? Почему свой единственный брак она считает большой ошибкой, а за несостоявшееся материнство благодарит судьбу? А также, о чём по-настоящему жалеет и кому говорит: «Спасибо» - титулованная спортсменка СССР и Европы по настольному теннису, автор книги «Исповедь чемпионки» Раиса Свинкина.

Разместить вакансию https://max.ru/id7901526634_bot

В спортивный клуб «Союз» на занятия приглашают дошкольников от 5 лет и школьников. Для дошкольников предусмотрены вечерние группы, для школьников — утренние и дневные занятия.

Тренировки помогают развивать силу, ловкость, выносливость и дисциплину. Занятия проводят опытные тренеры.

Запись и подробная информация:

• 8 (924) 642-19-15

• 8 (914) 018-87-00

#спорт #спорт79 #еао #вольнаяборьба #биробиджан #секция #набор